Nombre de messages : 203 Age : 56 Localisation : NANCY près de JARVILLE Date d'inscription : 16/07/2009
Sujet: velouté de carotte Jeu 16 Juil - 21:11
velouté de carotte
400 g de carottes 1 oignon 1L de bouillon de volaille 1CS de concentré de tomate sel, poivre cerfeuil ou persil
Préparation : 10 mm Cuisson : 12 mm
Eplucher & émincer l'oignon. Ajouter les carottes coupées en rondelles Ajouter 50 cl du bouillon de volaille. Sel poivre. Cuire un peu près 20 mm.
Mixer. Ajouter le reste de bouillon soit 50 cl, le concentré de tomates, les herbes. Mixer et server avec un touche de crème fraîche ou un yaourt...
rachou Moyen Gourmand
Nombre de messages : 122 Age : 34 Localisation : france Humeur : en mode sorbetière, ca va classer dur!!!!! Date d'inscription : 03/08/2009
Sujet: Re: velouté de carotte Lun 14 Sep - 5:29
merci
moumoune L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2726 Age : 51 Date d'inscription : 16/11/2008
Sujet: Re: velouté de carotte Lun 14 Sep - 5:33
Hummmm une bonne p'tite souplette et merci pour la recette.
Croquettes Gourmand passionné
Nombre de messages : 337 Age : 66 Localisation : Canada ( QC ) Date d'inscription : 03/06/2009
Sujet: Re: velouté de carotte Lun 14 Sep - 9:42
J'adore les crèmes de carottes, merci
Céline L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1741 Age : 45 Localisation : Romorantin (41) Humeur : Envie de palmiers et de la mer Date d'inscription : 16/09/2008
Sujet: Re: velouté de carotte Lun 14 Sep - 19:25
Miam..c'est à tester....
cindys Gourmand passionné
Nombre de messages : 235 Age : 43 Localisation : dans ma ,petite cuisine a proximité de lyon Date d'inscription : 07/04/2009
Sujet: Re: velouté de carotte Lun 14 Sep - 19:34
ouh la la miam miam de la soupe j'adore et ma fille aussi on va essayer !! surtout qu'au magasin le kilo de carotte est à 0.69 cts donc on se prive pas de carottes j'vous le dit ! donc je vais essayer car ca a l'air bien bon !!
sucre d'orge L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2490 Age : 39 Localisation : nebias Humeur : Contente et encore contente Date d'inscription : 25/04/2009
Sujet: Re: velouté de carotte Lun 14 Sep - 23:25
Merci pour cette petite souple en plus a l'entrée de l'automne!!!!!
bleuet00000 Moyen Gourmand
Nombre de messages : 156 Age : 78 Localisation : Sud Est Date d'inscription : 04/08/2009
Sujet: Re: velouté de carotte Mer 16 Sep - 1:39
Avec le froid qu'il fait aujourd'hui, j'ai trouvé une idée pour le dîner !!! Merci.
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Jeu 16 Juil - 21:11
et merci pour la recette.
donc on se prive pas de carottes j'vous le dit ! donc je vais essayer car ca a l'air bien bon !!
