vapa L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1702 Age : 53 Localisation : 77 Date d'inscription : 02/10/2008
| Sujet: pao doce Lun 7 Déc - 5:06 | |
| j'avais prepare la brioche de nad pour notre petit dejeuner de la semaine mais mon neveu est passe il n'en reste plus que la moitie. Apparement elle etait bonne, je vous met une photo la recette viendra demain si nad ne l'a pas mise avant | |
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Nad0511 Gourmand sans modération
Nombre de messages : 657 Age : 43 Localisation : Saône-et-Loire Date d'inscription : 30/03/2009
| Sujet: Re: pao doce Lun 7 Déc - 6:30 | |
| Elle est superbe Vapa! Comme je le disais sur mon blog, la recette n'est pas de moi, je l'ai trouvée sur le blog de Therbia qui l'avait elle-même trouvé sur un autre blog! Par contre, si tu veux que je mette la recette, c'est comme tu veux, je n'ai qu'à faire un copier-coller de mon blog | |
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vapa L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1702 Age : 53 Localisation : 77 Date d'inscription : 02/10/2008
| Sujet: Re: pao doce Lun 7 Déc - 16:28 | |
| oui je veux bien que tu mettes la recette | |
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coco L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1585 Age : 55 Localisation : ozoir la ferrière 77 Humeur : Le bonheur s'est d'avoir des étincelles pleins les yeux !!!! j'en ai NON??? (lol) Date d'inscription : 01/10/2009
| Sujet: Re: pao doce Lun 7 Déc - 20:01 | |
| quelle jolie brioche !!!!!! | |
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vapa L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1702 Age : 53 Localisation : 77 Date d'inscription : 02/10/2008
| Sujet: Re: pao doce Mar 8 Déc - 2:34 | |
| je vous mets la recette Mettre dans la cuve de la MAP:
- 120 g de lait
- 2 oeufs battus
- 1 cc se l
- 40 g de beurre mou
- 40 g de sucre en poudre (ou 20 g de sucre en poudre + 20 de sucre vanillé, comme moi)
- 350 g de farine
- 1 cc 1/2 de levure sèche de boulanger
Lancer le programme "pâte".
A la fin du programme, sortir le pâton de la cuve et le dégazer. Façonner la brioche (pour ma part, une tresse déposée dans ma cocotte ultra plus) et laisser lever 1h dans un endroit tiède.
Enfourner à four froid (si chaleur tournante, sinon préchauffer à 180°) et cuire 20 min à 180°.
Démouler et laisser refroidir sur une grille | |
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Nad0511 Gourmand sans modération
Nombre de messages : 657 Age : 43 Localisation : Saône-et-Loire Date d'inscription : 30/03/2009
| Sujet: Re: pao doce Mar 8 Déc - 20:25 | |
| oups j'avais pas vu ton message Vapa! désolée! Pour la peine je vous mets des photos! | |
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coco L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1585 Age : 55 Localisation : ozoir la ferrière 77 Humeur : Le bonheur s'est d'avoir des étincelles pleins les yeux !!!! j'en ai NON??? (lol) Date d'inscription : 01/10/2009
| Sujet: Re: pao doce Mer 9 Déc - 9:31 | |
| trop BELLLLLLLLLLLLLLLLLLE | |
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