Question tortilla

C'est l'omelette de Mzelle Banane qui m'a donnée envie de tortilla, l'omelette espagnole avec des pommes de terre dedans.

J'en ai faite une une fois avec une recette qu'on m'a donnée comme ça vite fait, mais j'ai oublié.
Et sur le net, ya trop de recettes différentes.

Vous? vous la faites parfois? comment?
pommes de terre en tranches, rapées, en cubes, en forme de coeur... Question tortilla Herz

?
Vous les précuisez un peu avant?

Fran, je vais te donner celle de mon abuela (d'ailleurs faudrait que je la publie)

Tu coupe tes p-terre en cube ou tranche là c'est toi qui vois.
Tu les préfries
Quand tu vois qu'elles commencent à être moelleuse tu les mets dans les oeufs que tu as préalablement battu.
Tu écrase les p-terre dedans (mais pas trop quand même)
Et zou tu mets le tout dans la poêle et tu fais bien cuire de chaque côté

Tu m'en donneras des nouvelles

Question tortilla 935341

Ca m'a l'air bien bon ta recette Minnie, je vais essayer ça merci Question tortilla 935341

!

minniestephie a écrit:: Tu m'en donneras des nouvelles

Ca yest, je peux t'en donner des nouvelles. Je l'ai faite ce midi et ben... on s'est régalés et pi c'est tout darling Question tortilla Icon_lol

!!

Je la referai. Merci Minniestephie!

oh trop bon

Contente qu'elle t'ai plu Question tortilla 284453

» tortilla à l'espagnole
» tortilla,poivrons,dinde,sauce tomates.photos.
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