Hello les Gourmand(e)s!

Je suis une petite nouvelle sur le forum, je suis passionnée par La Gourmandise en générale, plus précisement le Chocolat! Je travaille d'ailleurs dans un bar à chocolat à Paris, ce qui me permet d'être au plus près de ma passion chaque jour!
Niveau talents culinaires, excepté pour les desserts (ma grande spécialité car je suis une grande gourmande!!), je suis une novice mais qui souhaite vivement améliorer mes compétences pour surprendre, mes amis et surtout mon fiancé! Et oui à la maison, c'est monsieur qui s'occupe des entrées et plats et pour ma part j'assure la réalisation des desserts. J'ai rejoins ce forum pour découvrir de nouvelles idées de recettes, lieux sympa et gourmands à découvrir et faire découvrir et surtout pour pouvoir partager avec d'autres personnes mes expériences culinaires (et obtenir des conseils et du soutien en cas d'échecs Hello les Gourmand(e)s! 152556

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Mon objectif est de surprendre le plus souvent possible mon fiancé en ayant les capacités de lui offrir pour son anniversaire un repas original et de qualité avec tous ses amis ( évidemment que j'aurai moi même préparé, sans avoir aucune aide de sa part!) Hello les Gourmand(e)s! 284453