crème au maïs

A essayer!!! c'est super bon......

Ingrédients:
1 boite 4/4 de maïs en grains
2 cubes de bouillon de volaille
1 l d'eau
40 cl de crème liquide ( j'ai mis de l'allégé !!)
1 c à s. de curcuma
2 c à s. d'huile d'olive
sel et poivre du moulin

Egouttez le maïs . Dans un faitout, faites bien griller le maïs dans l'huile, à feu vif, pendant 10 minutes: c'est ce qui donnera du goût à votre soupe.
Egouttez de nouveau le maïs.
Salez légèrement et poivrez.
Versez l'eau, la crème et les cubes de bouillon.
Portez à ébullition, mélangez et laissez mijoter, sans couvrir et à feu doux, pendant 15 mn.
Mettez le tout dans un blender.
Ajoutez le curcuma et mixez pendant 30 secondes.
Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire .
Personnellement je l'ai passée au chinois, pour avoir une soupe bien lisse !
Un peu de poivre du moulin et bonne dégustation !

hummm ca me tente bien ! ca changera !
je suis en train de l'imprimer depuis ton blog !

C'EST NOTE JE TESTE ET TE DONNE MON AVIS ELLE ME SEMBLE BIEN SAVOUREUSE;MERCI VERO POUR LA RECETTE

De rien les filles !!! Mais surtout envoyez-moi vos photos !!

j'ai testé pour midi délicieuse et simple à préparer, je reviendrai avec la photo plus tard, merci à refaire sans aucun doute.

Comme promis une petite photo de ma préparation, encore merci pour cette bonne recette.

Elle est super ta photo !!! Je te mets sur mon blog !!!

MERCI VERONIQUE