Pour 4 personnes :
- 250 g de fraises
- 2 càs de miel liquide
- quelques feuilles de menthe
- 300 g de fromage blanc
- 100 ml de crème + 1 càc
- 2 càc d'extrait de vanille
- 100 g de chocolat noir biscuit Newtree
Coupez les fraises en morceaux, en gardant au moins 4 pour le décor. Les mettre dans un saladier avec le miel et la menthe coupée en tous petits morceaux, mélangez.
Dans un autre saladier, mélangez le fromage blanc, la crème et l'extait de vanille puis montez en chantilly.
Faites fondre le chocolat au bain marie et ajoutez la càc de crème.
Dans les verrines, mettre tout d'abord les fraises au miel, puis le fromage blanc avec une poche à douille ou alors avec une cuillière, puis le chocolat sur lequel vous déposerez une fraise entière.
Accueil 
Mar 11 Mai - 21:04
