| | endives au curry |  |
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hummm
L'indétrônable Gourmand
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| Sujet: endives au curry  Jeu 20 Mai - 2:38 | |
| une recette de mon amie Karen ! 4 belles endives huile d’olive 2 cc curry 2 CS crème fraîche sel, poivre Rincez les endives et découpez-les en rondelles de 3 cm d’épaisseur. Faites sauter les endives dans un peu d’huile d’olive. Après 5 mn de cuisson, saupoudrez-les légèrement de curry en poudre, mélangez. Hors du feu, déglacez avec la crème. Assaisonnez. Servez accompagné d’une viande blanche. la photo est bof bof mais le plat hummm hummm ! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
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'Tit Biscuit
L'indétrônable Gourmand
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| | Sujet: Re: endives au curry Jeu 20 Mai - 2:40 | |
| ah oui tiens, bonne idée que de mettre du curry [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
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hummm
L'indétrônable Gourmand
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| | Sujet: Re: endives au curry Jeu 20 Mai - 2:50 | |
| c'est un plat qui est vite fait en plus, et moi j'adore ;-) | |
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lafamilledesbilous
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| | Sujet: Re: endives au curry Jeu 20 Mai - 7:50 | |
| idem chez moi, mais en velouté! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]quasiment les mêmes proportions. | |
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hummm
L'indétrônable Gourmand
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| | Sujet: Re: endives au curry Jeu 20 Mai - 7:58 | |
| ha vi, pareil mais tu mixes après thermomix ou cook'in ? nan je plaisante  | |
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lafamilledesbilous
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| | Sujet: Re: endives au curry Jeu 20 Mai - 8:10 | |
| toujours le mot pour rire  | |
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lafamilledesbilous
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| | Sujet: Re: endives au curry Jeu 20 Mai - 8:11 | |
| allez rien que pour toi: la recette!
Pour 2 bols de velouté
INGREDIENTS
4 endives
1 oignon
sel, poivre, curry en poudre
1 à 2 cuillères à soupe de crème liquide selon votre goût
1. Emincer les endives et l'oignon.
2. Mettre dans le bol du cook'in et verser de l'eau à mi-hauteur des légumes. 12 min, 110°C, vitesse 2.
3. Saler et épicer la soupe à votre convenance et ajouter la crème TURBO 1 minute. | |
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hummm
L'indétrônable Gourmand
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| | Sujet: Re: endives au curry Jeu 20 Mai - 8:14 | |
| crotte de bique, va falloir que j'achète un cook'in  merci tout plein  | |
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lafamilledesbilous
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| | Sujet: Re: endives au curry Jeu 20 Mai - 8:33 | |
| comme dirait certains: qui peut le plus, peut le moins  | |
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per
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| | Sujet: Re: endives au curry Ven 28 Mai - 6:51 | |
| heu quand on n'a pas ce truc la on fait comment ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
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lafamilledesbilous
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| | Sujet: Re: endives au curry Lun 31 Mai - 3:09 | |
| sur mon blog, je le dis toujours. Tu peux faire la même chose en plus de temps.
Recette de soupe classique: tu fais cuire les légumes dans l'eau avec une casserole et tu mixes en fin de cuisson.... tout simplement! | |
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| | Sujet: Re: endives au curry | |
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