Nombre de messages : 1801 Age : 39 Localisation : Ain Humeur : la tête dans les projets.... et les couches! Date d'inscription : 29/11/2009
Sujet: Brioche au yaourt Sam 22 Mai - 21:58
Je ne crois pas avoir mis cette recette, et pourtant elle est super bonne!
2 pots de yaourt (les brasser avant)
1 oeuf battu
1 sachet de sucre vanillé
90g de sucre
1/2 cc de sel
500g de farine
50g de beurre ou de margarine
1 sachet de levure de boulangerie
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP, lancer le programme pâte.
A la fin du programme sortir le pâton (ça ne gonfle pas beaucoup pas de panique), lui donner la forme voulue (une tresse pour moi) et placer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Laisser pousser pendant 45 minutes.
Préchauffer le four à 180°C.
Badigeonner la brioche avec du lait et enfourner pour 25 à 30 minutes.
vanille L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2685 Age : 104 Localisation : Auvergne Humeur : manque de temps !!! Date d'inscription : 01/12/2009
Sujet: Re: Brioche au yaourt Sam 22 Mai - 23:30
j'ai envie d'y croquer dedans ! mais je suis au régime !!
wendy Moyen Gourmand
Nombre de messages : 163 Age : 46 Localisation : pyrénées orientales Humeur : trés gourmande Date d'inscription : 18/04/2010
Sujet: Re: Brioche au yaourt Dim 23 Mai - 0:15
super ta briohe au boulot de suite
cathy06 Gourmand passionné
Nombre de messages : 391 Age : 60 Localisation : alpes maritimes Date d'inscription : 24/01/2010
Sujet: Re: Brioche au yaourt Dim 23 Mai - 1:52
Magnifique cette brioche
Hitomi L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1801 Age : 39 Localisation : Ain Humeur : la tête dans les projets.... et les couches! Date d'inscription : 29/11/2009
Sujet: Re: Brioche au yaourt Dim 23 Mai - 2:01
Merci les filles c'est gentil!
sevdu44 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1611 Age : 52 Localisation : Nantes Humeur : Ma tribu Date d'inscription : 27/05/2009
Sujet: Re: Brioche au yaourt Dim 23 Mai - 2:09
Elle est grandeeeeeeeeeeeeeeee et irait bien chez moi c'est ce genre de brioche qu'il me faut pour le 4H fée
Hitomi L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1801 Age : 39 Localisation : Ain Humeur : la tête dans les projets.... et les couches! Date d'inscription : 29/11/2009
Sujet: Re: Brioche au yaourt Dim 23 Mai - 2:30
Merci sev. Oui elle est grande et large en plus, on peut en faire 2 largement!
saveurs Moyen Gourmand
Nombre de messages : 120 Age : 37 Localisation : Ile de France 91 Date d'inscription : 15/05/2010
Sujet: Re: Brioche au yaourt Dim 30 Mai - 4:06
Hummm moi chaque fois que je vois une brioche j'imagine l'odeur qui se ballade dans la maison pendant sa cuisson... rien qu epour ça, ça donne envie d'en faire ^^ Très belle brioche !!!!
Bises
Hitomi L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1801 Age : 39 Localisation : Ain Humeur : la tête dans les projets.... et les couches! Date d'inscription : 29/11/2009
Sujet: Re: Brioche au yaourt Dim 30 Mai - 19:05
Merci
L'odeur effectivement c'est extra dans toute la maison!
ENERGIE71 Gourmand sans modération
Nombre de messages : 939 Age : 37 Localisation : 71 - Chalon S/S Date d'inscription : 09/03/2010
Sujet: Re: Brioche au yaourt Lun 31 Mai - 2:43
je viens d'essayer ta recette :)
La pâte est en train de gonfler...
J'ai ajouté des pépites de chocolat...
sihamibra Moyen Gourmand
Nombre de messages : 108 Age : 40 Localisation : belgique Date d'inscription : 26/04/2010
Sujet: Re: Brioche au yaourt Lun 31 Mai - 3:00
hummmm elle est joli ta briche vraiment !!
domage que l'on ne peut pas voir la mie... moi c'est elle qui m'interresse
bonne après midi...
vanille L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2685 Age : 104 Localisation : Auvergne Humeur : manque de temps !!! Date d'inscription : 01/12/2009
Sujet: Re: Brioche au yaourt Lun 31 Mai - 4:40
vanille L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2685 Age : 104 Localisation : Auvergne Humeur : manque de temps !!! Date d'inscription : 01/12/2009
Sujet: Re: Brioche au yaourt Lun 31 Mai - 4:42
désolée pour la photo!!! je n'arive pas à vous montrer ma belle brioche au yaourth en format normal !!!
vanille L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2685 Age : 104 Localisation : Auvergne Humeur : manque de temps !!! Date d'inscription : 01/12/2009
Sujet: Re: Brioche au yaourt Lun 31 Mai - 7:45
c'est une très bonne recette ! elle est extra; à refaire , je garde précieusement la recette !
ENERGIE71 Gourmand sans modération
Nombre de messages : 939 Age : 37 Localisation : 71 - Chalon S/S Date d'inscription : 09/03/2010
Sujet: Re: Brioche au yaourt Lun 31 Mai - 8:29
voici ma version aux pépites de chocolat :)
La pâte crue :
La pâte gonflée, çà aide beaucoup en utilisant 2 sachet de levure boulangère et 2h de repos :
Voici le résultat :
loustika Gourmand passionné
Nombre de messages : 362 Age : 39 Localisation : LYON Humeur : joyeuse !! Date d'inscription : 16/03/2010
Sujet: Re: Brioche au yaourt Lun 31 Mai - 20:00
allez faut que j'essaye !!!!
Hitomi L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1801 Age : 39 Localisation : Ain Humeur : la tête dans les projets.... et les couches! Date d'inscription : 29/11/2009
Sujet: Re: Brioche au yaourt Lun 31 Mai - 20:02
ta version aux pépites energie! Elle est très réussie!
Vanille je ne vois pas ta photo
Loustika ben oui lance toi tu verras elle n'est pas très compliquée!
Emily311 Gourmand passionné
Nombre de messages : 591 Age : 37 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 29/04/2010
Sujet: Re: Brioche au yaourt Lun 31 Mai - 20:56
Très belle brioche, il faudrait que j'essaye mais je fais comment sans MAP??
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Sujet: Re: Brioche au yaourt
Brioche au yaourt
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Sam 22 Mai - 21:58
au boulot de suite
c'est une très bonne recette ! 
ta version aux pépites energie! Elle est très réussie!
