Gaufres au poulet rôti.

2 oeufs, 120g de farine, 50g de beurre, 1 sachet de
levure chimique, 20cl lait, des morceaux de poulet rôti, du thym citron,
1/2 sachet de gruyère, ail déshydraté sel,
poivre.

Mélanger la farine avec la levure chimique, le sel, le poivre.

Faire fondre le beurre.

Ajouter la moitié du lait, le beurre fondu et les jaunes d'oeufs.

Bien mélanger.

Ajouter le reste du lait.

Faire cuire vos cuisses de poulet au four avec de l'ail, du paprika,
du sel et du poivre ou utiliser un reste de poulet rôti.

Une fois cuit couper le poulet en petits morceaux.

Incorporer les morceaux de poulet, le thym citron, l'ail déshydraté
et le gruyère.
Monter les blancs en et les incorporer à la préparation.

Cuire dans votre gaufrier.

Bon appétit

faudra que j'essaie tiens
ca donne faim

originale et trés sympa cette recette !! je note, je testerai ça un de ces jours.

une super astuce pour finir les restes de poulet rôti !!!

nous on a adoré et je sais que je recyclerais souvent les restes de poulets comme ça :)