Gratin de Courgettes et Jambon

Ingrédients :
- 100 gr.de jambon effilé
- 400 gr.de pommes de terre
- 1 carotte râpée
- 2 courgettes
- 1 mozzarella râpée
- 1 noisette de beurre
- Sel, poivre et persil

Préparation :
Barrez un plat en pyrex avec du beurre et réserver.
Éplucher les pommes de terre et coupez-les en rondelles, faite de même pour les courgettes.
Dans le fond du plat placer une première couche de pommes de terre salées et poivrez.
Placer les courgettes elles aussi coupé en rondelles (comme les pommes de terres).
Par dessus les courgettes versez la carotte râpée, le jambon effilé, recouvrez avec une nouvelle couche de pommes de terre.
Pour finir recouvre le plat avec de la mozzarella, saler poivrez et saupoudrez de persil.

Bon appétit !

http://ossaboresdabeth.blogspot.com

ravi de te faire plaisir

merci

c'est un plaisir, merci à vous tous

Il a l'air trés bon.

c'est vrai il été bon , merci beaucoup

ça doit être très bon ! tu fais cuire combien de temps et quelle température ?

le temps c'et par apport aux pommes de terres, une foi que la pointe d'un couto pique bien c'est bom vu leurs épaisseur les miennes environ 45 à 150C° les premier 25 minutes de cuissont je couvret le plat avec de laluminieum, merci beaucoup