| | Verrines violette et chocolat blanc |  |
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+8c_lynhoch nadinechoc Lolotistou Mirabelle joebot CHARMELA nuitcâline osiris 12 participants |
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osiris
Gourmand passionné
Nombre de messages : 554
Age : 59
Localisation : reims
Humeur : selon mon vécu
Date d'inscription : 08/12/2007
| Sujet: Verrines violette et chocolat blanc  Lun 24 Mar - 10:12 | |
| Pour 2 personnes Ingrédients :
- 30 ml de sirop de violette
- 1 jaune d'oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- quelques gouttes de colorant violet
- 1 c. à soupe de Maïzena
- 125 ml de lait
- 1/2 plaque de chocolat blanc (100 g)
- 1 c. à soupe bombée de crème fraiche
Préparation : Fouettez le jaune d'œuf avec le sucre vanillé. Ajoutez la Maïzena Faites chauffer le lait et versez-le sur l'appareil. Remettez dans la casserole et faites épaissir sur le feu. Versez ensuite le sirop de violette et le colorant. Chauffez le chocolat blanc au bain marie. Réservez l'équivalent d'une c. à soupe et mélangez le reste à la crème fraiche. Dressez dans le fond de la verrine Versez par dessus la crème de violette et enfin, le reste de chocolat blanc fondu.  | |
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nuitcâline
Gourmand passionné
Nombre de messages : 457
Age : 45
Localisation : france
Date d'inscription : 07/12/2007
| | Sujet: Re: Verrines violette et chocolat blanc Lun 24 Mar - 10:15 | |
| Ouah elles sont belles :shock:
J'adore la violette en plus . | |
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osiris
Gourmand passionné
Nombre de messages : 554
Age : 59
Localisation : reims
Humeur : selon mon vécu
Date d'inscription : 08/12/2007
| | Sujet: Re: Verrines violette et chocolat blanc Lun 24 Mar - 10:35 | |
| Merci nuitcâline c'est gentil,mon grand regret est de ne pas avoir pu participer au concours. D'ailleur j'me d'mande si j'y arriverais un jour  | |
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nuitcâline
Gourmand passionné
Nombre de messages : 457
Age : 45
Localisation : france
Date d'inscription : 07/12/2007
| | Sujet: Re: Verrines violette et chocolat blanc Lun 24 Mar - 21:06 | |
| Non ma is de toute façon fallait poire et chocolat pour les verrines, donc t'as rien loupé  | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Verrines violette et chocolat blanc Lun 24 Mar - 21:10 | |
| ohhhhh là là ça c'est des verrines que je suis certaine de faire un jour, la prochaine fois que je vais en course je reprends du sirop de violette j'en n'ai plus! |
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CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
Nombre de messages : 7699
Age : 46
Localisation : Chatillon sur Cher
Date d'inscription : 06/12/2007
| | Sujet: Re: Verrines violette et chocolat blanc Lun 24 Mar - 22:20 | |
| wouhaaa elles sont super belles ces verrines!!! | |
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joebot
Jeune Gourmand
Nombre de messages : 13
Age : 52
Localisation : Côte d'Azur
Humeur : faut qu'cà bouge, autodidacte et curieuse de tout , trés bavarde !!!
Date d'inscription : 16/01/2008
| | Sujet: Re: Verrines violette et chocolat blanc Dim 4 Mai - 20:13 | |
| bonjour joli l'effet ! l'esthétique du plat fait au moins la moitié du travail pour donner envie ou non de le manger ! vraiment sympa les couleurs ! joe  | |
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Mirabelle
Gourmand passionné
Nombre de messages : 588
Date d'inscription : 09/12/2007
| | Sujet: Re: Verrines violette et chocolat blanc Dim 4 Mai - 21:15 | |
| Elles sont très appétissantes !!! | |
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Lolotistou
Gourmand sans modération
Nombre de messages : 749
Age : 53
Localisation : quelque part dans ma cuisine, entre le frigo et la plaque de cuisson
Humeur : au beau fixe quand le frigo est plein
Date d'inscription : 04/04/2008
| | Sujet: Re: Verrines violette et chocolat blanc Sam 17 Mai - 18:36 | |
| Bon faut que j'achète du sirop de violette... par contre je sais pas si par ici on trouve ça partout. Je vais fouiner | |
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nadinechoc
Gourmand sans modération
Nombre de messages : 914
Age : 52
Localisation : doubs
Humeur : lorsque le sort s'acharne... pffff
Date d'inscription : 20/02/2009
| | Sujet: Re: Verrines violette et chocolat blanc Sam 21 Fév - 8:08 | |
| Je les trouve magnifiques ces verrines, je n'aime pas le chocolat blanc mais j'adore la violette, je vais tenter violette/ vanille | |
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c_lynhoch
Gourmand passionné
Nombre de messages : 360
Age : 45
Localisation : Oise
Date d'inscription : 01/04/2008
| | Sujet: Re: Verrines violette et chocolat blanc Sam 21 Fév - 8:12 | |
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marina
Moyen Gourmand
Nombre de messages : 123
Age : 45
Localisation : 44800
Date d'inscription : 27/01/2009
| | Sujet: Re: Verrines violette et chocolat blanc Sam 21 Fév - 9:23 | |
| superbes tes verrines, miam | |
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Annabelle
Gourmand passionné
Nombre de messages : 467
Age : 70
Localisation : Belgique
Humeur : toujours au beau fixe
Date d'inscription : 14/04/2008
| | Sujet: Elles sont!! Sam 21 Fév - 18:42 | |
| Superbes tes verrines !! Miammmm, moi qui suis accroc de la violette ,je vais tester! Bizzzz  | |
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guitounette
Petit Gourmand
Nombre de messages : 47
Age : 62
Localisation : pas de calais - ( lievin )
Humeur : joyeuse - positive
Date d'inscription : 14/04/2009
| | Sujet: Re: Verrines violette et chocolat blanc Mar 14 Avr - 6:54 | |
| elles sont belles en effet mais c'est des verrines qui viennent du blog buzz et compagnie... | |
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tanana
Gourmand passionné
Nombre de messages : 407
Age : 54
Localisation : champagne
Humeur : comme le temps
Date d'inscription : 26/02/2008
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Verrines violette et chocolat blanc Mar 14 Avr - 21:35 | |
| je les avais oubliées ces verrines, pourtant elles m'avaient plues! |
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| | Sujet: Re: Verrines violette et chocolat blanc | |
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