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 Moelleux surprise au chocolat blanc

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4 participants
AuteurMessage
Carinette
Petit Gourmand
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Carinette


Féminin
Nombre de messages : 34
Age : 42
Localisation : Poissy
Date d'inscription : 11/02/2011

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MessageSujet: Moelleux surprise au chocolat blanc   chocolat - Moelleux surprise au chocolat blanc EmptyMar 22 Fév - 0:56
Il n’y a pas longtemps, on m’a demandé de faire une recette rapide et simple. J’ai regardé ce que j’avais
dans mes placards, et voilà ce que ça a donné….



chocolat - Moelleux surprise au chocolat blanc P1040284



Ingrédients pour 6 petits moelleux :




  • 60g de chocolat
    blanc

  • 60g de farine

  • 30g de sucre

  • 200g de crème liquide

  • 2 œufs

  • 6 framboises



Couper le chocolat blanc en petits morceaux et le faire fondre doucement au micro-onde dans un peu de
crème liquide. (Si vous maîtrisez bien votre micro-onde sinon, faites-le au bain-marie, ce sera plus sûr).







Dans
un bol, mettre le reste de crème liquide légèrement chauffée et ajouter
le chocolat blanc et bien
mélanger. Vous pouvez vous passer de chauffer la crème, mais dans ce
cas, au moment ou vous verserez le chocolat dans la crème froide, vous
risquez d’avoir des morceaux de chocolats qui vont se
former.







Blanchir les œufs avec le sucre et les ajouter à la préparation précédente. Verser ensuite en pluie la
farine tamisée.







Répartir la préparation dans 6 petits moules (pensez à beurrer vos moules s’ils ne sont pas en
silicone).







Ajouter une framboise au milieu de la préparation.







Faire cuire 20min dans un four préchauffé à 180°C.







Au bout de 20min, sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.







Bon appétit !


chocolat - Moelleux surprise au chocolat blanc P1040281-copie-1
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Stéph
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
Stéph


Féminin
Nombre de messages : 2401
Age : 49
Localisation : Romorantin
Date d'inscription : 11/07/2008

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MessageSujet: Re: Moelleux surprise au chocolat blanc   chocolat - Moelleux surprise au chocolat blanc EmptyMar 22 Fév - 1:08
Ca doit être bien bon en effet !
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Annebetty
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
Annebetty


Féminin
Nombre de messages : 199
Age : 44
Localisation : Nancy
Humeur : Ras le bol que son petit loulou soit malade
Date d'inscription : 28/01/2010

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MessageSujet: Re: Moelleux surprise au chocolat blanc   chocolat - Moelleux surprise au chocolat blanc EmptyMar 22 Fév - 1:58
Si c'est au chocolat blanc je craque :)
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http://annebetty.canalblog.com
Invité
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MessageSujet: Re: Moelleux surprise au chocolat blanc   chocolat - Moelleux surprise au chocolat blanc EmptyMar 22 Fév - 2:18
miam miam y'en a plus j'ai tout mangé
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Annebetty
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
Annebetty


Féminin
Nombre de messages : 199
Age : 44
Localisation : Nancy
Humeur : Ras le bol que son petit loulou soit malade
Date d'inscription : 28/01/2010

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MessageSujet: Re: Moelleux surprise au chocolat blanc   chocolat - Moelleux surprise au chocolat blanc EmptyMar 22 Fév - 2:21
oh Cojo c'est pas raisonnable!!! mais je te comprends Wink
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cathy06
Gourmand passionné
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cathy06


Féminin
Nombre de messages : 391
Age : 60
Localisation : alpes maritimes
Date d'inscription : 24/01/2010

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MessageSujet: Re: Moelleux surprise au chocolat blanc   chocolat - Moelleux surprise au chocolat blanc EmptyMer 23 Fév - 5:02
ça à l'air très bon chocolat - Moelleux surprise au chocolat blanc 931992
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MessageSujet: Re: Moelleux surprise au chocolat blanc   chocolat - Moelleux surprise au chocolat blanc Empty
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Moelleux surprise au chocolat blanc
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