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 tarte au boeuf haché et champignons.photos.

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tatie
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tatie

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MessageSujet: tarte au boeuf haché et champignons.photos.   tarte au boeuf haché et champignons.photos. EmptyDim 3 Juin - 0:37

** tarte au bœuf haché et champignons **

tarte au boeuf haché et champignons.photos. Tarte_au_boeuf_hache_et_champignons_001


Ingrédients:


350 gr de bœuf haché.
1 pâte brisée ou feuilletée.
des champignons frais.ou boite.
2 tomates.
2 c à soupe de sauce tomate.
1 oignon.
ail fraiche.
gruyère râpé.
5 cl d'huile d'olive.
1 gros œuf.
sel fin ,poivre.
1 plat à tarte haut de 24 cm.

tarte au boeuf haché et champignons.photos. Tarte_au_boeuf_hache_et_champignons_002

Préparation:

préchauffer le four à 220 °C.

étaler la pâte dans un plat.
mettez des haricots secs.
passer au four à 220°C = 10 minutes.
sortir du four la pâte.
laisser refroidir et enlever les haricots.

ôter la pelure d'oignon,couper en dés.

essuyer et éplucher les tomates.
couper les tomates.

couper l'ail frais en dés.

essuyer avec un torchon vos champignons.
couper les champignons en dés.

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dans une poêle haute faites revenir:

l'oignon,viande hachée.
mélanger à chaque opération avec une spatule bois.
ajout l'ail,champignons,sauce tomate,tomates.
œuf,aromates,sel,poivre.

tarte au boeuf haché et champignons.photos. Tarte_au_boeuf_hache_et_champignons_004tarte au boeuf haché et champignons.photos. Tarte_au_boeuf_hache_et_champignons_005tarte au boeuf haché et champignons.photos. Tarte_au_boeuf_hache_et_champignons_006tarte au boeuf haché et champignons.photos. Tarte_au_boeuf_hache_et_champignons_007
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une fois que tous les ingrédients sont cuits.
verser dans le fond tarte.
étaler avec une cuillère et tasser un peu.

parsemer de gruyère râpé.
cuisson 200°C = 30 à 40 minutes.

tarte au boeuf haché et champignons.photos. Tarte_au_boeuf_hache_et_champignons_012tarte au boeuf haché et champignons.photos. Tarte_au_boeuf_hache_et_champignons_013tarte au boeuf haché et champignons.photos. Tarte_au_boeuf_hache_et_champignons_014

une fois cuit,sortir du four.
démouler et mettre sur un plat de service.

tarte au boeuf haché et champignons.photos. Tarte_au_boeuf_hache_et_champignons_015tarte au boeuf haché et champignons.photos. Tarte_au_boeuf_hache_et_champignons_001

** BON APPÉTIT**

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rocksmaddie
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MessageSujet: Re: tarte au boeuf haché et champignons.photos.   tarte au boeuf haché et champignons.photos. EmptyMar 5 Juin - 1:08

hummm j'aime beaucoup ce genre de plat :)

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tatie
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MessageSujet: Re: tarte au boeuf haché et champignons.photos.   tarte au boeuf haché et champignons.photos. EmptyMar 5 Juin - 1:57

bonjour:rocksmalddie.merci.
ce mange tiède ou froide avec une bonne salade. tarte au boeuf haché et champignons.photos. 935341

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I love you mes petits cœurs:Mathieu,Thomas,Aliane. tarte au boeuf haché et champignons.photos. 935341
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