la pognette

la pognette (recette qui ressemble bien à la pogne ) .


200 gr de lait
2 oeufs entier
1 jaune
1 peu de fleur d'oranger
sel
100 gr de beurre
11O de sucre
1 sachet de sucre vanillé
500 gr de farine
1 sachet de levure boulanger

mettre tout les ingrédients ds la MAP et mettre sur le programme Pâte

laisser faire la machine et une fois le temps terminer ( la aussi je laisse un peu ds la machine ) sortir la pâte et la mettre en boule faire un trou au milieu ( moi j'y laisse un ramequin avec un peu d'eau) pour pas qu'a la cuisson la pâte se referme .

mettre sur la plaque du four avec un papier sulfuriser et cuire 20 minutes au four th à 2OO°

je connais pas la pogne, mais cette recette me semble très appétissante!!

la pogne est à l'origine de Romans ds la Drome .

mais regarde ds les grandes surfaces tu en trouves et au moins tu verras à quoi cela ressemble .

mais c'est super bon

alors si tu as un Map fait un essais

oui oui je vais essayer!!!

je déplace dans viennoiserie, c'est une recette sucrée.

Voici ce que ça donne cette pognette (photo de cendy)

merci et excuse moi de ne pas l'avoir mise au bonne endroit

comment fait t'on pour voir la photo car quand je clique sur la croix rien ne s'affiche.

autrement je la remets la photo .

moi je la vois la photo

c'est bon moi aussi maintenant je la vois .

OK, tu m'as fait peur

Je reviens de Romans, chez mes grands parents, et comme à chaque fois, j'ai ramené une pogne et une St Genix.
J'essaierai ta recette plus tard en rajoutant quelques petits morceaux d'oranges confites...
Merci Cendy!