Risotto Poireau-Citron-Pavot

Voici encore une recette de risotto aux légumes et à faire au
micro-ondes. L’association de saveurs, je l’ai trouvé chez Eryn et sa Folle
Cuisine. Vous verrez, c’est très bon et très original et c’est de nouveau
rapide et facile

2 cs de graines de pavot

300 g de riz rond (arborio ou carnoli)

600 ml de bouillon de volaille chaud (eau + 1 cube)

150 ml de vin blanc

1 gros poireau ou 2 petits

1 beau citron (jus + zeste)

200 ge Probiotik (mékange yaourt, crème, ferments) ou crème fraîche

2 cs d'huile d'olive

Risotto Poireau-Citron-Pavot 01560

Nettoyez et émincez votre poireau. Mettez le dans une cocotte micro-ondes avec l’huile d’olive, le jus et
le zeste de citron. Faire cuire 3 mn (750w). Pendant ce temps faites bouillir l’eau
et ajoutez y la cube qui doit fondre puis le vin blanc.

Ajoutez le riz dans la cocotte, mélangez puis versez le bouillon + vin. Laissez cuire 25 mn à 750w. Au
moment de servir, ajoutez le Probiotik et les graines de pavot.

Dégustez !!!

Voilà, j’espère que cette recette vous plaira, chez nous, en
tout cas, elle a séduit toute la famille, enfants compris. En fait, à partir du
moment ou je mélange les légumes avec des féculents, ils les mangent presque
toujours. Ils ont bien sûr aussi certains légumes qu’ils mangent sans
rechigner, comme les « arbres » brocolis ou les « forêts
enneigées » choux-fleurs. Bon, c’est vrai, il faut ruser et imagines, mais
ça paie……

C'est bizarre, quand je fais des copier -coller, la présentation est toute bizarre!!!!!

lealelio a écrit:: C'est bizarre, quand je fais des copier -coller, la présentation est toute bizarre!!!!!

C'est bon, j'ai mis tes photos Risotto Poireau-Citron-Pavot 264111

Quand tu veux copier un photo de ton blog, il faut prendre une petite partie du texte en meme temps sinon ça ne marche pas Wink

Très joli plat !!

Woaw, merci, super !!!!!!
Bon, ben dès que je poste sur le blog, j'essaie de copier la dessus..
Donc, si j'ai bien compris, si je copies tout d'un coup, ça devrait marcher (enfin, tout l'article quoi)
Merci

Exactement Wink

Et bien merci pour l'astuce.
En fait, il est vraiment trop bien ce forum, j'ai appris pleins de trucs en 2 jours, j'ai même réussi à faire ma bannière!!!!

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