Nombre de messages : 883 Age : 42 Localisation : Sélestat Alsace Date d'inscription : 05/03/2009
Sujet: Cuisses de poulet aux légumes Lun 8 Juin - 21:02
Voilà une recette toute simple et rapide à préparer, le plus long est forcément la cuisson….
La gelée de piment de Petricorena a bien contribuer à donner du pep’s et du craquant au poulet
4 cuisses de poulet
4 carottes
4 grosses pommes de terres
2 poireaux
2 cs de gelée de piment du pays basque
Sel, poivre, ail, romarin
Epluchez, nettoyer et coupez vos légumes en rondelles. Disposez les en couches au fond d’une cocotte passant au four. Assaisonnez à votre goût d’ail, de romarin, de sel et de poivre.
Disposez les cuisses de poulet sur les légumes et badigeonnez les de confit de piment.
Mettre au four à 220°c pour 1h30 environ
Zaynab Moyen Gourmand
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Sujet: Re: Cuisses de poulet aux légumes Jeu 11 Juin - 4:02
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Lun 8 Juin - 21:02
