mesenviesetdelices Gourmand sans modération
Nombre de messages : 883 Age : 42 Localisation : Sélestat Alsace Date d'inscription : 05/03/2009
| Sujet: Purée de pomme de terrre au fromage Mar 25 Aoû - 1:54 | |
| J’adore la purée de pommes de terre maison, et plus encore depuis que je la fais avec le batteur K de mon Kenwood qui en fait une sorte de purée mousseline. Pour varier un peu, j’y ai cette fois ci ajouté du fromage frais à la tomate séchée. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 8 grosses pommes de terre 200 g de fromage frais à la tomate séchée (ou autre) [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Faites cuire vos pommes de terre dans la cocotte minute environ 20 mn. Epluchez les et mettez les dans le bol du robot avec le batteur K et faites tournez jusqu’à l’obtention d’une purée. Ajoutez le fromage frais et assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre. Servez avec une feuille de basilic. Vous pouvez bien sûr et selon votre goût y ajouter un jaune d’œuf, de la crème fraîche, du fromage râpé ou du beurre. | |
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Sandyy90 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1022 Age : 51 Localisation : Giromagny Humeur : C'est la guerre aux kilos en trop ! Date d'inscription : 31/07/2009
| Sujet: Re: Purée de pomme de terrre au fromage Mer 2 Sep - 7:44 | |
| Miam miam !!! Ca doit être vraiment bon | |
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dom67 Gourmand passionné
Nombre de messages : 481 Age : 43 Localisation : alsace Humeur : Maman en mode week end.... Date d'inscription : 07/08/2008
| Sujet: Re: Purée de pomme de terrre au fromage Dim 13 Sep - 20:57 | |
| ça a l'air succulent!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
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Carolyn06 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1509 Age : 33 Localisation : Nice Humeur : Felicia Scarlett , une princesse née le 22 Mai Date d'inscription : 10/10/2008
| Sujet: Re: Purée de pomme de terrre au fromage Dim 13 Sep - 22:10 | |
| ca doit être excellent ! Moi dans mes purées , je n'y met que de la vache qui rit [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] enfait je n'ai jamais essayer rien d'autre , mait ta recette me tente beaucoup ! | |
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Angy Gourmand passionné
Nombre de messages : 201 Age : 37 Localisation : Riom (63) Date d'inscription : 15/11/2008
| Sujet: Re: Purée de pomme de terrre au fromage Lun 14 Sep - 23:04 | |
| Hummmm la bonne odeur de purée maison !!! | |
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sucre d'orge L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2490 Age : 39 Localisation : nebias Humeur : Contente et encore contente Date d'inscription : 25/04/2009
| Sujet: Re: Purée de pomme de terrre au fromage Lun 14 Sep - 23:22 | |
| Et pour les bébés enfin enfants petit sa doit etre bon aussi pour eux? | |
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| Sujet: Re: Purée de pomme de terrre au fromage | |
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