mesenviesetdelices
Gourmand sans modération
Nombre de messages : 883
Age : 42
Localisation : Sélestat Alsace
Date d'inscription : 05/03/2009
 | Sujet: Salade de brocolis  Mar 6 Oct - 7:12 | |
| Avec cette recette je vous fait découvrir un blog que j'adore, celui de Titannick. Elle est membre d'une Amap et vous concocte des recettes originales avec toutes sortes de légumes, et j'y pioche de plus en plus souvent des idées.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
100 g de lardons fumés
1 oignon
2 brocolis
100 g de graines de tournesol
100 g de raisins secs
vinaigrette
Epluchez l'oignon et l'émincer finement. Faites le revenir dans un peu de matière grasse. Ajouter les lardons et égouttez le pour enlever le gras.
Pendant ce temps faites cuire votre brocolis en bouquet.
Ajoutez tous les ingrédients dans le saladier, mélangez, dégustez! | |
|
