Quiche sans pate
3 œufs
100ml de crème liquide
400ml de lait
200ml de farine
sel poivre
dans le speedy verser les œufs, la crème, le lait donner un coup de manivelle. ajouter la farine le sel le poivre tourner jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. la pâte est prête.
autres recettes:
lardons fumés/gruyère.
jambon/ comté
lardons salés/roquefort
thon/fines herbes
truite fumées/mimolette
brocolis/petits pois/parmesan
buche de chèvre en rondelles déposé dans le fond du moule et ajouter une cuillère à soupe de concentré de tomates dans la préparation de base.