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 Apéritif, petits feuilletées

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CHARMELA
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MessageSujet: Apéritif, petits feuilletées   Ven 7 Déc - 9:53

Pour 4 personne(s)


- 1 pâte feuilletée,
- 2 à 3 cuillères à soupe de moutarde fine,
- 2 à 3 tranches de jambon blanc,
- Gruyère râpé. - Etaler la pâte feuilletée. La tartiner de moutarde.

- Ajouter le jambon coupé en lamelles et ajouter le guyère râpé. Refaire un cylindre le plus serré possible et mettre au frigo. Puis au moment de servir, découper des rondelles de 1/1,5 cm et faire cuire au four 15 mn environ dans un four à 170°C.

- Servir aussitôt avec l'apértif.
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capucine
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MessageSujet: Re: Apéritif, petits feuilletées   Dim 9 Déc - 3:11

est-ce qu'on peut le faire cuire directement après l'avoir fait, ou le passage au frais est obligatoire ?
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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Apéritif, petits feuilletées   Dim 9 Déc - 3:14

le fait de le mettre au frais c'est pour solider un peu le tout. Mais j'avoue que ça m'arrive de faire direct au four!! pas forcémment envie de me prendre la tete! Embarassed
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Fée Caramel
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MessageSujet: Re: Apéritif, petits feuilletées   Dim 9 Déc - 3:25

Ah cool merci !! C'est tout simple et c'est rapide !!
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capucine
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MessageSujet: Re: Apéritif, petits feuilletées   Dim 9 Déc - 3:26

et le goût est le même ???????
car moi non plus pas toujours envie de me prendre la tête Wink
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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Apéritif, petits feuilletées   Dim 9 Déc - 3:28

oui oui pas de soucis Wink
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capucine
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MessageSujet: Re: Apéritif, petits feuilletées   Dim 9 Déc - 3:30

merci je vais les faire alors pour le reveillon du 24, je suis à la recherche de petits trucs qui change un peu de mes traditionnels toast tartinés Wink
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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Apéritif, petits feuilletées   Dim 9 Déc - 3:32

c'est très sympa à faire, et puis tu oublieras de nous montrer le résultat! Wink
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capucine
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MessageSujet: Re: Apéritif, petits feuilletées   Dim 9 Déc - 4:09

ok je ferai marcher l'APN Wink
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osiris
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MessageSujet: Re: Apéritif, petits feuilletées   Dim 9 Déc - 10:09

je connais la même chose,avec un peu de tartar et des tranches de saumons fumer,c'est délicieux!
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capucine
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MessageSujet: Re: Apéritif, petits feuilletées   Dim 9 Déc - 21:06

pas mal aussi osiris, super j'ai pleins d'idées grâce à vous merciiiiiiiii :biz: :biz: :biz:
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capucine
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MessageSujet: Re: Apéritif, petits feuilletées   Jeu 27 Déc - 6:09



voilà je les ai fait pour le réveillon Wink
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Mirabelle
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MessageSujet: Re: Apéritif, petits feuilletées   Jeu 27 Déc - 6:13

:: Clochette ! Ca a l'air bon !
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Boutchoko
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MessageSujet: Re: Apéritif, petits feuilletées   Jeu 27 Déc - 6:34

Hummmm, ça donne envie lol!
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nuitcâline
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MessageSujet: Re: Apéritif, petits feuilletées   Jeu 27 Déc - 7:34

Dix minutes au congel ça peut le faire ???
Sinon j'ai fait aussi un truc dans le genre, il me restait plein de chute de pâte brisée, de jamabon et de gruyére, j'ai essayé un truc pis finalement j'ai fait ça version jambon gruyére .
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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Apéritif, petits feuilletées   Jeu 27 Déc - 10:20

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Conseillère Guy Demarle dans le Loir et Cher cheers cheers
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capucine
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MessageSujet: Re: Apéritif, petits feuilletées   Mer 2 Jan - 0:38

coucou hier j'ai fait les feuilletés mais avec de la tapenade aux olives noires, je les ai trouvé encore meilleurs qu'au jambon Wink
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