| | Poulet à la crème et au thym |  |
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Hitomi
L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1801
Age : 39
Localisation : Ain
Humeur : la tête dans les projets.... et les couches!
Date d'inscription : 29/11/2009
| Sujet: Poulet à la crème et au thym  Jeu 1 Avr - 6:06 | |
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- 1 beau poulet
- du beurre
- 3cs de crème fraîche
- 1cs de fond de veau déshydraté
- 2cs de maïzena
- 25cl d'eau
- du thym
- sel, poivre
Couper le poulet en morceaux et enlever la peau. Dans une cocotte minute, faire revenir le poulet dans le beurre et faire légèrement colorer. Saler, poivrer et ajouter du thym. Ajouter l'eau, fermer la cocotte, et cuire 20 minutes. Au bout de ce temps, retirer le poulet de la cocotte, et le garder au chaud. Remettre le feu sous la cocotte, ajouter le fond de veau et la maïzena et bien fouetter. Ajouter la crème, bien mélanger et laisser mijoter quelques minutes. Napper le poulet avec cette sauce et servir avec du riz, des pâtes, des spätzle.... | |
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Céline
L'indétrônable Gourmand
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Age : 45
Localisation : Romorantin (41)
Humeur : Envie de palmiers et de la mer
Date d'inscription : 16/09/2008
| | Sujet: Re: Poulet à la crème et au thym Jeu 1 Avr - 8:54 | |
| Hummm ça me donne faim et en plus c'est vrai??je commence à avoir faim
belle assiette | |
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Hitomi
L'indétrônable Gourmand
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Date d'inscription : 29/11/2009
| | Sujet: Re: Poulet à la crème et au thym Jeu 1 Avr - 9:15 | |
| Merci céline. En tout cas on s'est régalés, ma mère m'en a encore reparlé ce matin et m'a demandé la recette  | |
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Naouel
Moyen Gourmand
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Localisation : Loire
Date d'inscription : 16/03/2010
| | Sujet: Re: Poulet à la crème et au thym Jeu 1 Avr - 20:34 | |
| tout ce que j'aime une belle recette simple et savoureuse merci! | |
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Hitomi
L'indétrônable Gourmand
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Date d'inscription : 29/11/2009
| | Sujet: Re: Poulet à la crème et au thym Jeu 1 Avr - 23:12 | |
| Naouel, ah oui c'est très simple et impeccable quand tu as des invités car c'est super bon et tu peux le faire à l'avance et juste réchauffer. | |
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saga
Moyen Gourmand
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Localisation : Saint-Etienne
Date d'inscription : 26/02/2010
| | Sujet: Re: Poulet à la crème et au thym Ven 2 Avr - 2:28 | |
| huuum j'en ai l'eau à la bouche! | |
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Hitomi
L'indétrônable Gourmand
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Date d'inscription : 29/11/2009
| | Sujet: Re: Poulet à la crème et au thym Ven 2 Avr - 3:09 | |
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cathy06
Gourmand passionné
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Localisation : alpes maritimes
Date d'inscription : 24/01/2010
| | Sujet: Re: Poulet à la crème et au thym Ven 2 Avr - 4:14 | |
| Merci pour cette recette très appétissante et félicitations pour ce futur bébé  | |
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Hitomi
L'indétrônable Gourmand
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Date d'inscription : 29/11/2009
| | Sujet: Re: Poulet à la crème et au thym Ven 2 Avr - 4:52 | |
| Merci cathy  | |
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yopalacuisine
Gourmand passionné
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Localisation : La Marsa, Tunisie
Humeur : explosive
Date d'inscription : 24/03/2010
| | Sujet: Re: Poulet à la crème et au thym Ven 2 Avr - 5:53 | |
| mmm, j'aime beaucoup! et j'adore ces petites pâtes que je ne connais pas... | |
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CaroCuisine
Gourmand sans modération
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Humeur : Envie de pâtisser !
Date d'inscription : 12/02/2010
| | Sujet: Re: Poulet à la crème et au thym Ven 2 Avr - 6:32 | |
| Ca fait super envie, le genre de plat que j'aime ! | |
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| | Sujet: Re: Poulet à la crème et au thym | |
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