Popasan L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1244 Age : 34 Localisation : Pau Humeur : La roue tourne... Date d'inscription : 29/11/2009
| Sujet: Tartiflette aux légumes Mar 13 Avr - 3:00 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Voici une version un peu améliorée de la tartiflette avec plein de légumes. Voilà de quoi se régaler en mangeant du fromage et en ayant bonne conscience [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Pour 4 personnes4 pommes de terre3 carottes2 navets1 oignon8 tranches de fromage à raclette150g d’allumettes de jambon1 brin de thym1 c à s d’huile d’oliveSel, poivre[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Pelez, lavez et coupez-les légumes (pommes de terre, carottes, navets) en lamelles.Disposez-les dans le cuit-vapeur et laissez-les cuire 10min.Préchauffez le four à 180° (th.6).Emincez l’oignon.Faites chauffer l’huile dans une grande poêle et faites-y revenir l’oignon puis le jambon. Laissez dorer 5min.Mélangez les légumes avec le jambon et l’oignon. Salez, poivrez et ajoutez le thym. Mélangez à nouveau.Disposez le tout dans un grand plat (ou comme moi dans 4 petits) puis recouvrez de fromage à raclette.Enfournez 25min.Servez aussitôt.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Bon appétit [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
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