AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Sauce tomate aux légumes

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Hitomi
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1801
Age : 33
Localisation : Ain
Humeur : la tête dans les projets.... et les couches!
Date d'inscription : 29/11/2009

MessageSujet: Sauce tomate aux légumes   Mer 14 Juil - 1:04

Une sauce tomate parfumée qui change de la bolognaise, vraiment très bonne.

Pour 5 personnes - 1,5 flexi** par personne (pour celles qui font WW)

  • 1 courgette moyenne
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 1cs d'huile d'olive
  • 1cs de sucre
  • 1 grosse boîte de tomates concassées
  • arôme plein sud
  • sel, poivre
  • 10cl de crème liquide à 15%
Peler et hacher l'oignon.

Peler les carottes et la courgette et couper le tout en petits dés.

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, y faire dorer l'oignon puis ajouter les légumes.

Une fois les légumes colorés, ajouter la boîtes de tomates concassées (les recouper en petits morceaux si elles sont entières) avec le jus et assaisonner.

Saupoudrer avec le sucre, ajouter la crème, de l'arôme plein sud et mélanger. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Servir chaud avec des pâtes.


-----------------------------
Maman d'Evan (13/02/2005), Maélys (01/07/2008) et Alex (30/08/2010)



Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chocoaddict.over-blog.com
Popasan
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1244
Age : 28
Localisation : Pau
Humeur : La roue tourne...
Date d'inscription : 29/11/2009

MessageSujet: Re: Sauce tomate aux légumes   Mer 14 Juil - 8:37

Oooooh oui, la bonne sauce aux légumes sur des coquillettes
Vive les légumes, vive le plaisir de manger, vive la non-cupabilité!!!

-----------------------------
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.onnemonriz.over-blog.com
buddlehia
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1491
Age : 51
Localisation : picardie mais native du nord
Humeur : super bonne, bientôt j'ouvre ma chambre d'hôtes
Date d'inscription : 29/03/2010

MessageSujet: Re: Sauce tomate aux légumes   Mer 14 Juil - 17:04

trop bien cette petite sauce, merci féegourmande

-----------------------------
Site de ma chambre d'hôtes : http://sourcesdelancre.canalblog.com
Ouverture de ma chambre d'hôtes en Avril 2011
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://saveursetcuisine.canalblog.com
Hitomi
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1801
Age : 33
Localisation : Ain
Humeur : la tête dans les projets.... et les couches!
Date d'inscription : 29/11/2009

MessageSujet: Re: Sauce tomate aux légumes   Mer 14 Juil - 19:30

Popasan, ouais à bas la culpabilité!!!!!! Y'en a marre!!

Buddlehia : de rien Wink

-----------------------------
Maman d'Evan (13/02/2005), Maélys (01/07/2008) et Alex (30/08/2010)



Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chocoaddict.over-blog.com
Line
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 171
Age : 65
Localisation : .
Date d'inscription : 18/01/2010

MessageSujet: Re: Sauce tomate aux légumes   Jeu 15 Juil - 6:21

merci fée gourmande
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Sauce tomate aux légumes   Jeu 15 Juil - 6:27

c'est quoi arome plein sud? :)
Revenir en haut Aller en bas
Alex Cuisine des Saveurs
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 191
Age : 38
Localisation : Bordeaux
Date d'inscription : 07/07/2010

MessageSujet: Re: Sauce tomate aux légumes   Jeu 15 Juil - 7:51

oui à bas la culpabilité! je rejoins votre cause les filles , surtout si c'est pour une sauce tomate sur des pâtes... mmmmh! j'en fais une comparable, sans carottes, mais avec de tous petits bouts de poivrons rouges ou jaunes... Pas mal non plus.

-----------------------------


[i]La Gourmandise n'est pas un vilain défaut[/i]
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.cuisinedessaveurs.com
Hitomi
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1801
Age : 33
Localisation : Ain
Humeur : la tête dans les projets.... et les couches!
Date d'inscription : 29/11/2009

MessageSujet: Re: Sauce tomate aux légumes   Jeu 15 Juil - 7:54

De rien Line Wink

Melle banane l'arôme plein sud, c'est coco qui m'a fait découvrir via son blog, c'est un mélange d'herbes c'est knorr qui fait ça, je les trouve avec les cubes de bouillon de volaille...

Papilles le poivron ici ça ne passe pas auprès des enfants malheureusement, mais ça doit être sympa ^^

-----------------------------
Maman d'Evan (13/02/2005), Maélys (01/07/2008) et Alex (30/08/2010)



Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chocoaddict.over-blog.com
Misscolibri
Petit Gourmand
Petit Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 33
Age : 42
Localisation : En vacances
Humeur : Tout sourire, comme d'hab'
Date d'inscription : 19/07/2010

MessageSujet: Re: Sauce tomate aux légumes   Mer 28 Juil - 8:11

J'adore l'arôme Sud!!il y a une recette de vinaigrette sur le paquet, qui n'est pas mauvaise, (mais qui se conserve mal)

-----------------------------
http://ninounichka.over-blog.fr/
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://ninounichka.over-blog.fr/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Sauce tomate aux légumes   

Revenir en haut Aller en bas
 
Sauce tomate aux légumes
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: Recettes Salées :: Les Sauces-
Sauter vers: