| Sauce tomate aux légumes | |
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Auteur | Message |
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Hitomi L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1801 Age : 39 Localisation : Ain Humeur : la tête dans les projets.... et les couches! Date d'inscription : 29/11/2009
| Sujet: Sauce tomate aux légumes Mer 14 Juil - 1:04 | |
| Une sauce tomate parfumée qui change de la bolognaise, vraiment très bonne. Pour 5 personnes - 1,5 flexi** par personne (pour celles qui font WW)
- 1 courgette moyenne
- 2 carottes
- 1 oignon
- 1cs d'huile d'olive
- 1cs de sucre
- 1 grosse boîte de tomates concassées
- arôme plein sud
- sel, poivre
- 10cl de crème liquide à 15%
Peler et hacher l'oignon. Peler les carottes et la courgette et couper le tout en petits dés. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, y faire dorer l'oignon puis ajouter les légumes. Une fois les légumes colorés, ajouter la boîtes de tomates concassées (les recouper en petits morceaux si elles sont entières) avec le jus et assaisonner. Saupoudrer avec le sucre, ajouter la crème, de l'arôme plein sud et mélanger. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Servir chaud avec des pâtes. | |
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Popasan L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1244 Age : 34 Localisation : Pau Humeur : La roue tourne... Date d'inscription : 29/11/2009
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buddlehia L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1491 Age : 58 Localisation : picardie mais native du nord Humeur : super bonne, bientôt j'ouvre ma chambre d'hôtes Date d'inscription : 29/03/2010
| Sujet: Re: Sauce tomate aux légumes Mer 14 Juil - 17:04 | |
| trop bien cette petite sauce, merci féegourmande | |
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Hitomi L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1801 Age : 39 Localisation : Ain Humeur : la tête dans les projets.... et les couches! Date d'inscription : 29/11/2009
| Sujet: Re: Sauce tomate aux légumes Mer 14 Juil - 19:30 | |
| Popasan, ouais à bas la culpabilité!!!!!! Y'en a marre!! Buddlehia : de rien | |
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Line Moyen Gourmand
Nombre de messages : 171 Age : 72 Localisation : . Date d'inscription : 18/01/2010
| Sujet: Re: Sauce tomate aux légumes Jeu 15 Juil - 6:21 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Sauce tomate aux légumes Jeu 15 Juil - 6:27 | |
| c'est quoi arome plein sud? :) |
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Alex Cuisine des Saveurs Moyen Gourmand
Nombre de messages : 191 Age : 44 Localisation : Bordeaux Date d'inscription : 07/07/2010
| Sujet: Re: Sauce tomate aux légumes Jeu 15 Juil - 7:51 | |
| oui à bas la culpabilité! je rejoins votre cause les filles , surtout si c'est pour une sauce tomate sur des pâtes... mmmmh! j'en fais une comparable, sans carottes, mais avec de tous petits bouts de poivrons rouges ou jaunes... Pas mal non plus. | |
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Hitomi L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1801 Age : 39 Localisation : Ain Humeur : la tête dans les projets.... et les couches! Date d'inscription : 29/11/2009
| Sujet: Re: Sauce tomate aux légumes Jeu 15 Juil - 7:54 | |
| De rien Line Melle banane l'arôme plein sud, c'est coco qui m'a fait découvrir via son blog, c'est un mélange d'herbes c'est knorr qui fait ça, je les trouve avec les cubes de bouillon de volaille... Papilles le poivron ici ça ne passe pas auprès des enfants malheureusement, mais ça doit être sympa ^^ | |
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Misscolibri Petit Gourmand
Nombre de messages : 33 Age : 49 Localisation : En vacances Humeur : Tout sourire, comme d'hab' Date d'inscription : 19/07/2010
| Sujet: Re: Sauce tomate aux légumes Mer 28 Juil - 8:11 | |
| J'adore l'arôme Sud!!il y a une recette de vinaigrette sur le paquet, qui n'est pas mauvaise, (mais qui se conserve mal) | |
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| Sujet: Re: Sauce tomate aux légumes | |
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| Sauce tomate aux légumes | |
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