Mac flurry maison

m'en fou, je cuisine mon riz au lait
et demain, je ferrais ma glace ( faut juste que je pense à acheter un litre de lait entier )

Fée, bonne idée les petits morceaux directement dedans !

Sabrina j'ai fait avec du lait 1/2 écrémé c'était très bien ^^

Bab ah oui les morceaux dedans c'est trop bon ^^

Je sens qu'il va falloir que j'essaie encore, Chéri me réclame ceux aux M&M's....gourmand va !

Wikipedia (oui, moi, je n'en ai pas trop mangé jusque là, jamais même ou peut-être une fois, mais je ne suis pas sûre que c'était bien ça, donc j'ai cherché) :

"Le dessert est servi dans un gobelet cartonné et est composé de lait glacé. Il peut être agrémenté, suivant les pays, d'un nappage au chocolat noir, au chocolat blanc, au caramel ou à la fraise, saupoudré d'une garniture tirée d'une friandise. Les garnitures, sous la désignation commerciale de croquants en Europe, diffèrent d'un pays à l'autre ; parmi elles figurent les Daim, M&M's, Carambar, Kit Kat, Oréo ou des Smarties."


J'ai tout : les Kit Kat Ball, les M § M's, les Oréo, les Daims... Il n'y a plus qu'à faire la glace.

Pour l'instant c'est fraise Tagada dans la sorbetière.

Du reste, j'ai des pains hamburgers au four et, la prochaine fois que les enfants passeront, on mangera Mc D. avec la glace ad hoc.

........

Bon, je viens de sortir la glace aux fraises Tagada... C'est pas mal, en attendant Mc Flurry un de ces jours ! Elle est déjà bien prise, il aurait été possible de faire des boules immédiatement et ça aurait été bien bon mais il n'y a personne (à part moi ) et ce n'est pas le moment de me goinfrer.

Qui veut une petite boule ?

EXTRA simple bon gourmand super!

cga a écrit:

Wikipedia (oui, moi, je n'en ai pas trop mangé jusque là, jamais même ou peut-être une fois, mais je ne suis pas sûre que c'était bien ça, donc j'ai cherché) :

"Le dessert est servi dans un gobelet cartonné et est composé de lait glacé. Il peut être agrémenté, suivant les pays, d'un nappage au chocolat noir, au chocolat blanc, au caramel ou à la fraise, saupoudré d'une garniture tirée d'une friandise. Les garnitures, sous la désignation commerciale de croquants en Europe, diffèrent d'un pays à l'autre ; parmi elles figurent les Daim, M&M's, Carambar, Kit Kat, Oréo ou des Smarties."


J'ai tout : les Kit Kat Ball, les M § M's, les Oréo, les Daims... Il n'y a plus qu'à faire la glace.

Pour l'instant c'est fraise Tagada dans la sorbetière.



Du reste, j'ai des pains hamburgers au four et, la prochaine fois que les enfants passeront, on mangera Mc D. avec la glace ad hoc.

........

Bon, je viens de sortir la glace aux fraises Tagada... C'est pas mal, en attendant Mc Flurry un de ces jours ! Elle est déjà bien prise, il aurait été possible de faire des boules immédiatement et ça aurait été bien bon mais il n'y a personne (à part moi ) et ce n'est pas le moment de me goinfrer.

Qui veut une petite boule ?

Avec des Oréos.....oh ooouuuiiiii !!!

Mc Flurry prêt pour midi, je vais juste faire couler un peu de chocolat fondu dessus tout à l'heure quand ma glace sera un peu plus prise et décorer avec les bonbons. Mon fils, qui s'est invité avec sa jeune femme pour le Mc D. maison ce midi, a choisi M§M's...

cga a écrit:

Mc Flurry prêt pour midi, je vais juste faire couler un peu de chocolat fondu dessus tout à l'heure quand ma glace sera un peu plus prise et décorer avec les bonbons. Mon fils, qui s'est invité avec sa jeune femme pour le Mc D. maison ce midi, a choisi M§M's...

Bonne dégustation cga ^^

Désolée, pas de photos.


Par contre, c'était très bon, juste un peu trop sucré à mon goût, j'en mettrai un peu moins une autre fois (80 g probablement) et il parait qu'il n'y avait pas tout à fait assez de petits morceaux dans la glace mais les jeunes ont bien aimé quand même (les hamburgers maison aussi ).

J'avais décoré le dessus avec un peu de chocolat fondu et du caramel plus quelques bonbons.

C'était bien sympa.

Contente que ca t'ai plû !

je fais ca ce week end jai des maltesers tout frais à la maison ^^

J'ai donc fait cette recette la semaine dernière comme je vous l'ai déjà dit mais, contrairement à vous peut-être, il m'en est resté pendant 2 ou 3 jours et j'ai eu la bonne surprise de constater que cette glace ne devenait pas dure au congélateur mais restait, au contraire, bien moelleuse et facile à "bouler" dès la sortie du bac.

J'y avais mis du lait 1/2 écrémé et 4 cs de lait en poudre. Est-ce dû au lait en poudre ?

Aucune idée, et je ne sais plus si j'en ai déjà mis dans des glaces.

Bref, je retenterai cette base de glace au lait avec d'autres parfums pour voir si, par hasard, je pourrais éviter le problème de durcissement.

Peut-être une piste, même si je n'y crois pas trop.

Ah super, que la glace ne durcisse pas ! On est des gourmands on a pas laisser le temps à la glace de rester au congel !!

Si tu retentes tiens nous au courant. Pour le lait en poudre je sais pas j'ai jamais essayé.

Cuisine-gourmande a écrit:

Si tu retentes tiens nous au courant.

Promis ! Si c'est positif, je vous en ferai part mais...

Voici la mienne, réalisée avec de la crème entière et de la crème allégée (pas de lait entier à la maison)
j'ai mis beaucoup moins de sucre et je l'ai nappée de caramel avec des éclats d'amande caramélisés...



merci cuisine gourmande !

miam miam tres joli nadinechoc!!

Waou superbe Nadinechoc !



Je pense que je vais en refaire dans les prochains jours, j'ai tout ce qu'il me faut !

Wahou, nad on dirait un vrai sundae ! Trop trop tentant !

waouuuuuu j'adore le mac flurry ....
merci merci merci

C'est trop bon les Mac Flurry maison !

Moi j'avais fait ça une fois avec la glace vanille thermomix et des M&M's + sauce caramel beurre salé ou coulis de chocolat, c'est une pure tuerie !!!

Mily : Surement à cause du lait ... C'est comme avec les yaourts ...

Bonjour moi j'ai une sorbetière demarles que je n'ai jamais utilisé est ce que quelqu'un pourrait me dire comme l'utiliser pour faire cette recette!!!!!
Trop cruche la fille