Nombre de messages : 1244 Age : 34 Localisation : Pau Humeur : La roue tourne... Date d'inscription : 29/11/2009
Sujet: Tortis au curry Mar 19 Oct - 20:47
Aujourd’hui, je vous propose une simple recette de pâtes, rapide à faire et qui accompagnera à merveille vos viandes ou vos poissons : des tortis au curry.
Pour 4 personnes
250g de pâtes (moi, des tortis semi-complètes) 1 cube de bouillon de légumes 12 tomates cerise 1 gousse d’ail 1 c à c de curry en poudre 1 c à s de persil haché 2 c à d’huile d’olive Sel, poivre
Dans une casserole, faites bouillir de l’eau, ajoutez le cube, laissez-le se dissoudre et versez les pâtes. Laissez-les cuire comme l’indique l’emballage.
Lavez et coupez les tomates cerise en deux. Hachez la gousse d’ail.
Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites-y revenir l’ail avec les tomates. Ajoutez 1 c à s de bouillon.
Egouttez les pâtes puis ajoutez-les dans la poêle avec le curry. Mélangez. Poivrez.
Servez aussitôt parsemez de persil.
Vous pouvez accompagner ces pâtes de viandes ou de poisson.
Bon appétit
la marmotte L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1432 Age : 47 Localisation : loir et cher Date d'inscription : 25/08/2009
Sujet: Re: Tortis au curry Mar 19 Oct - 20:58
Ben moi, je sais déjà ce que je mange ce midi !! Merci pour le partage !!
caramelcanaille Gourmand passionné
Nombre de messages : 297 Age : 42 Localisation : Lure, Haute Saône, Franche Comté Humeur : Bonne quand tout va bien !!! Date d'inscription : 02/04/2010
Sujet: Re: Tortis au curry Mar 19 Oct - 21:24
je vais les faire aussi pour ce midi
caramelcanaille Gourmand passionné
Nombre de messages : 297 Age : 42 Localisation : Lure, Haute Saône, Franche Comté Humeur : Bonne quand tout va bien !!! Date d'inscription : 02/04/2010
Sujet: Re: Tortis au curry Mar 19 Oct - 22:26
Alors résultat, DELICIEUX. Je n'avais pas de tomates cerises alors j'ai mis des tomates séchées maison. A refaire sans aucun doute
Dernière édition par caramelcanaille le Mar 19 Oct - 22:55, édité 1 fois
Marmottetranquille Gourmand passionné
Nombre de messages : 202 Age : 55 Localisation : Haut-Rhin FRANCE Date d'inscription : 18/09/2010
Sujet: Re: Tortis au curry Mar 19 Oct - 22:42
Très appétissants ton plat.. Véro
Popasan L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1244 Age : 34 Localisation : Pau Humeur : La roue tourne... Date d'inscription : 29/11/2009
Sujet: Re: Tortis au curry Mar 19 Oct - 23:01
Je suis ravie Caramel que tu te sois régalée ce midi!!! C'est vrai qu'avec des tomates séchées maison, ça doit être extra!!!!
tricia Gourmand sans modération
Nombre de messages : 757 Age : 65 Localisation : a côté de lille Humeur : toujours de bonne humeur Date d'inscription : 12/06/2010
Sujet: Re: Tortis au curry Mer 20 Oct - 0:59
miam
Invité Invité
Sujet: Re: Tortis au curry Ven 22 Oct - 22:32
miam super assiette de pates!! moi qui adore les pates et le curry!! miam!!
mamynou Moyen Gourmand
Nombre de messages : 108 Age : 75 Localisation : dunkerque Humeur : voir la vie du bon côté Date d'inscription : 16/09/2010
Sujet: Re: Tortis au curry Sam 23 Oct - 0:30
merci pour la recette,je vais la faire demain et je suis sûre que je vais me régaler
Popasan L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1244 Age : 34 Localisation : Pau Humeur : La roue tourne... Date d'inscription : 29/11/2009