Nombre de messages : 45 Age : 39 Localisation : Senlis Humeur : joyeuse Date d'inscription : 15/02/2011
Sujet: Pièce montée en macarons Sam 15 Oct - 9:05
Coucou à toutes et à tous. voici une nouvelle idée pour mettre des macarons en valeur. J'ai appris à faire une chantilly alors j'en profite!!
Pour la chantilly: - 25cl de crème fraîche entière - 50g de sucre glace - 1 sachet de chantafix
Battre le tout dans un c*l de poule très froid (mettre au préalable le récipient et les fouets au congélateur un bon 1/4h), jusqu'à ce que le mélange devienne ferme. Vous pouvez rajouter une pointe de colorant si l'envie vous prend...
Nombre de messages : 160 Age : 44 Localisation : Nord Date d'inscription : 27/08/2011
Sujet: Re: Pièce montée en macarons Sam 15 Oct - 23:24
Tu as fait des macarons de différentes tailles alors?
MmeBonheur Moyen Gourmand
Nombre de messages : 192 Age : 41 Localisation : Nantes Date d'inscription : 15/03/2011
Sujet: Re: Pièce montée en macarons Dim 16 Oct - 0:22
trsè beau :)
Cuisine-gourmande Modératrices
Nombre de messages : 3443 Age : 37 Localisation : France Date d'inscription : 07/04/2010
Sujet: Re: Pièce montée en macarons Dim 16 Oct - 1:29
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Vraiment très sympa !
Clotilde1104 Petit Gourmand
Nombre de messages : 45 Age : 39 Localisation : Senlis Humeur : joyeuse Date d'inscription : 15/02/2011
Sujet: Re: Pièce montée en macarons Lun 17 Oct - 4:33
oui 4 tailles différentes...
kinder L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1447 Age : 37 Localisation : région centre Date d'inscription : 12/02/2010
Sujet: Re: Pièce montée en macarons Lun 17 Oct - 10:31
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] j'adore!!!!!!!! et très belle photo!!!
Mina Gourmand passionné
Nombre de messages : 390 Age : 35 Localisation : Pays de Loire Date d'inscription : 04/10/2011
Sujet: Re: Pièce montée en macarons Lun 17 Oct - 21:23
Hum ça a l'air délicieux ! c'est très jolie en tout cas !
Isis1279 Moyen Gourmand
Nombre de messages : 73 Age : 44 Localisation : Belgique Date d'inscription : 17/08/2011
Sujet: Re: Pièce montée en macarons Lun 17 Oct - 21:46
très très joli blog!
cette tour donne très envie...
tu ne publies pas tes recettes?
Clotilde1104 Petit Gourmand
Nombre de messages : 45 Age : 39 Localisation : Senlis Humeur : joyeuse Date d'inscription : 15/02/2011
Sujet: Re: Pièce montée en macarons Mar 18 Oct - 2:37
non je ne publie pas mes recettes, enfin ma recette car le macaron reste le même, c'est juste la ganache qui change. Mon blog est au départ une sorte d'album photo, je verrai par la suite pour le faire évoluer...
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Sam 15 Oct - 9:05
