Popasan L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1244 Age : 34 Localisation : Pau Humeur : La roue tourne... Date d'inscription : 29/11/2009
| Sujet: Gaufres de la mer Mer 6 Juil - 9:03 | |
| En plat, chaudes avec une salade ou en entrée, froides avec de la mayonnaise, elles sont extra !!! Pour 6 gaufres 100g de farine 100g de gruyère râpé 15cl de lait 5cl d’huile d’olive 1 œuf 1 boite moyenne de thon au naturel 100g de saumon fumé 1 c à s de levure Ciboulette 1 pincée de piment d’Espelette Sel, poivre Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure. Ajoutez le gruyère râpé, le thon émietté, le saumon en morceaux, le piment et la ciboulette. Ajoutez ensuite l’œuf, le lait et l’huile. Salez et poivrez. Mélangez. Faites chauffer votre appareil à gaufres, puis huilez légèrement les empruntes. Déposez une bonne c à s de pâte dans chaque emprunte, refermez l’appareil et laissez cuire. Dégustez ces gaufres chaudes ou froides. Bon appétit | |
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lesdelicesdethithoad Gourmand passionné
Nombre de messages : 207 Age : 53 Localisation : bretagne pontivy Humeur : mais où est le soleil!!!!! Date d'inscription : 01/06/2011
| Sujet: Re: Gaufres de la mer Mer 6 Juil - 20:21 | |
| c'est exactement ce que je cherchais pour ce soir!!! | |
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