CORNES°°°DE°°GAZELLE(KA'BOGHZEL)

ingrédients pour la pâte:

~175 gr de farine.

~1 pincée de sel.

~1/2 c à c de vanille.

~75 gr de margarine fondu.

~2 cà s d'eau de fleur d'oranger.

~un peu d'eau pour ramasser la pâte.

POUR LA FARCE:

~185 gr d'amande moulues.

~85 gr de sucre.

~35 gr de margarine fondu.

~1 càs de fleur d'oranger.

POUR LE gLaçage:

~100 gr de sucre glace.

~1 blanc d’œuf.

~1 pincée de sel.

~11/2 càc de jus de citron.

~1/2 càc de vanille.

CORNES°°°DE°°GAZELLE(KA'BOGHZEL) P1040021

CORNES°°°DE°°GAZELLE(KA'BOGHZEL) P1040021

1~dans une terrine,mélanger les ingrédients de pâte
pour obtenir une pâte molle.
dans une deuxième,mélanger les ingrédients de la farce.

2~prendre la pâte,faire de petites boules,les étaler finement
avec un verre faire des ronds.prendre une boule de farce
l’envelopper dans la pâte et former des cornes de gazelle.

3~les disposer sur un plateau et enfourner les à une température de 140° à
150°
TH 4/5 pendant 20mn.

4~dans 6 ou 7 tasses,préparer les différentes teintes ,puis à l'aide
d'un pinceau à pâtisserie décorer vos gazelles lolll

conseil:faite très attention à la cuisson pour que la
farce ne durcisse pas.la pâte doit être d'une couleur claire.

merci pour ta recette !!je teste cela des ce week end!!

humm!! J'ai bien envie d'essayer ta recette!!

Moi aussi j'en ai fais pour la fête d'après ramadan, trop bon aussi :)

les voici (bon là avec une autre sorte de gâteau mais je trouve plus de photos d'eux seul lol):

CORNES°°°DE°°GAZELLE(KA'BOGHZEL) Img_6710

CORNES°°°DE°°GAZELLE(KA'BOGHZEL) Img_6710

hum :-) c'est quoi tes autres gateaux? très appétissants :-) à la crèche une maman nous a ramené des cornes de gazelle , des boules coco et des croissants où y avait une garniture à la cacahuète c'était trop bon :-) merci pour ces photos

coucou kinder :)

les autres c'est des maâmoul, là ils sont fourré aux amandes mais on peut aussi les fourré au dattes, sont fait avec un moule spéciale.

ohhhhhhhhhh c'est trop appétissant !!!!!! j'adore toutes ces p'tites gourmandises là !!!

d'ailleurs ton blog est top !!!! je m y rend régulièrement Wink

BISOUS!

merci les filles
alexandra et mymy tenais moi au courant
bizzzz

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