J'ai enfin eu le temps d'essayer ma sorbetière reçue la semaine dernière !!
Ingrédients:
175g de sucre
300g de lait
75g de chocolat fondant
1 oeuf
une pincée de vanilline
30g de noisettes décortiquées et pelées
Préparation:
Casser le chocolat en petits morceaux et le mélanger avec un peu de lait et la vanilline dans un récipient au bain-marie.
Fouetter l'oeuf et le sucre, ajouter le reste du lait au chocolat fondu (parfaitement refroidi).
Ajouter pour finir les noisettes finement hachées (je les ai gardées entières, comme dans les glaces parfum baccio vendues dans les gelaterie italiennes) et verser la préparation dans le bol de la sorbetière.
Un régal !!!
Je n'ai pas pris de photo ce soir, nous étions bien trop pressés de goûter !!!!
Mais j'en ai gardé de quoi faire une photo demain (nous aurions bien tout fini...)
Je ne regrette vraiment pas cet achat !!!!
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Jeu 8 Mai - 7:50
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