| Kougloff à la Vanille et aux Amandes | |
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+5mary cendy Pralinette hummm CHARMELA 9 participants |
Auteur | Message |
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CHARMELA Fondatrice et Administratrice du Forum
Nombre de messages : 7699 Age : 46 Localisation : Chatillon sur Cher Date d'inscription : 06/12/2007
| Sujet: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 2:27 | |
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hummm L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2618 Age : 64 Localisation : midi de la france Date d'inscription : 07/03/2009
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 2:31 | |
| ha justement moi aussi je pensais aux kouglopfs ces jours ci (version salé aussi)
le tien fait bien envie ! | |
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Pralinette L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2003 Age : 45 Localisation : Montesquieu Volvestre Humeur : Plus le temps de venir vous voir, mais pleins de bises à toutes :) Date d'inscription : 07/12/2007
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 3:05 | |
| Bon, je viens d'en mettr un en route, par contre la pâte a l'air sèche je trouve, c'est normal ? | |
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CHARMELA Fondatrice et Administratrice du Forum
Nombre de messages : 7699 Age : 46 Localisation : Chatillon sur Cher Date d'inscription : 06/12/2007
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 3:16 | |
| t'as pas oublié le beurre?? je dis ça parce que moi j'ai faillit le faire | |
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Pralinette L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2003 Age : 45 Localisation : Montesquieu Volvestre Humeur : Plus le temps de venir vous voir, mais pleins de bises à toutes :) Date d'inscription : 07/12/2007
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 3:16 | |
| - CHARMELA a écrit:
- t'as pas oublié le beurre?? je dis ça parce que moi j'ai faillit le faire
Non je l'ai mis mais en morceux.... il le fallait fondu ? | |
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CHARMELA Fondatrice et Administratrice du Forum
Nombre de messages : 7699 Age : 46 Localisation : Chatillon sur Cher Date d'inscription : 06/12/2007
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 3:18 | |
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Pralinette L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2003 Age : 45 Localisation : Montesquieu Volvestre Humeur : Plus le temps de venir vous voir, mais pleins de bises à toutes :) Date d'inscription : 07/12/2007
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 3:18 | |
| je viens d'allervoir pparemment le paton est bien formé... mais je trouve sue la map a du mal quand meme... je verrai bien le resultat | |
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cendy L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1246 Age : 57 Localisation : ardèche 07 Date d'inscription : 04/10/2008
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 4:28 | |
| charmela moi aussi la pate est un bloc et je me doute qu'elle lève jusqu'au haut du plat dis moi y aurait pas une erreur ds le liquide je trouvais que cela faisait pas beaucoup Pralinette tu me diras comment est le tiens une fois finit bises | |
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CHARMELA Fondatrice et Administratrice du Forum
Nombre de messages : 7699 Age : 46 Localisation : Chatillon sur Cher Date d'inscription : 06/12/2007
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 4:35 | |
| non non tout est normal!! pour que ça lève pus vite vous pouvez faire chauffer votre four, une fois bien chaud l'éteindre et mettre la pate assez proche de la chaleur | |
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mary L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1527 Age : 71 Localisation : Nice Humeur : Positive Date d'inscription : 09/11/2008
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 4:39 | |
| Tu prends les commandes par Internet CHARMELA ? Trop beau ton Kouglof Et comme il dois être bon hum !!!!! | |
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cendy L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1246 Age : 57 Localisation : ardèche 07 Date d'inscription : 04/10/2008
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 7:30 | |
| bon alros la vous vous moquez pas de moi . car je vous vois bien rigoler derrière mon dos de mon klougloff j'ai pourtant fait comme charmela nous l'a indiqué ds sa recette mais voila le résultat ? | |
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CHARMELA Fondatrice et Administratrice du Forum
Nombre de messages : 7699 Age : 46 Localisation : Chatillon sur Cher Date d'inscription : 06/12/2007
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 7:31 | |
| tu as utilisé un moule à kougloff??? | |
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aurore Gourmand passionné
Nombre de messages : 508 Age : 51 Localisation : avignon Date d'inscription : 04/03/2009
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 7:38 | |
| Faur que je m'en achete un de moule à Kouglof | |
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jacre Gourmand sans modération
Nombre de messages : 960 Age : 66 Localisation : quimper Humeur : En retraite!! le pied!!! Date d'inscription : 27/09/2008
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 7:55 | |
| tu m'as vraiment donné envie avec ton kougloff Charmela, le tien est pas mal non plus Cendy non non je ne me moque pas le mien ne sera peut-être pas mieux... http://jacre.canalblog.com | |
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CHARMELA Fondatrice et Administratrice du Forum
Nombre de messages : 7699 Age : 46 Localisation : Chatillon sur Cher Date d'inscription : 06/12/2007
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 7:56 | |
| merci Jacre, à toi de tenter le kougloff | |
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cendy L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1246 Age : 57 Localisation : ardèche 07 Date d'inscription : 04/10/2008
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moumoune L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2726 Age : 51 Date d'inscription : 16/11/2008
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 8:18 | |
| Et bien Cendy pour un loupé ce sont des choses qui arrivent hélas... en fait il n'a pas du tout levé, tu n'as pas oublié la levure par hasard . Au fait ne m'en garde pas un morceau pour le 4 | |
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CHARMELA Fondatrice et Administratrice du Forum
Nombre de messages : 7699 Age : 46 Localisation : Chatillon sur Cher Date d'inscription : 06/12/2007
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 8:20 | |
| c''est pour ça il est plus large, donc il est pas monté assez haut c'est un moule manqué ce lui ci | |
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moumoune L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2726 Age : 51 Date d'inscription : 16/11/2008
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Mer 25 Mar - 8:25 | |
| Si c'est un moule à manqué, c'est donc pour cela qu'il est manqué Désolé Cendy je ne me moque pas je t'assure juste un petit peu alors | |
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hummm L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2618 Age : 64 Localisation : midi de la france Date d'inscription : 07/03/2009
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Jeu 26 Mar - 5:23 | |
| je reviens sur ta recette charmela, tu ne mets pas d'oeuf dans la pâte ??? | |
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jacre Gourmand sans modération
Nombre de messages : 960 Age : 66 Localisation : quimper Humeur : En retraite!! le pied!!! Date d'inscription : 27/09/2008
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Ven 27 Mar - 22:01 | |
| Charmela, j'ai essayé le kougloff, j'ai mis tous les ingrédients mais il n'a pas monté.. est ce que tu laisses monter la pâte une première fois dans la MAP ? Cendy il ressemble un peu au tien http://jacre.canalblog.com | |
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syssye L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2393 Age : 66 Localisation : Franconville Humeur : Stéph est une menteuse ! c'est moi la plus sage ! tsss ! Date d'inscription : 26/11/2008
| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes Ven 27 Mar - 22:48 | |
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| Sujet: Re: Kougloff à la Vanille et aux Amandes | |
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