Pancakes sans oeufs

Voici donc la recette que j'ai faite pour aujourd'hui

Ingrédients

250g de farine

80g de sucre roux

100g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
2 bonnes cuillères à soupe de fécule de pomme de terre
1/2 de lait

Arôme (extrait de vanille bourbon, rhum ambré...)

Préparation :

1) Mélanger la farine, le sucre, la fécule, les 2 sachets (levure et sucre vanillé) dans un
saladier

2) Faites un puits, ajouter le beurre fondu, ajouter le lait, l’arôme et homogénéiser la
pâte.

3) Laisser reposer 2h

4) Déposer une petite louche de pâte dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée et faire cuire à
feu vif jusqu'à ce le pancake soit doré de chaque côté.

Les recettes sans sont rares donc précieuses, je vais vite la tester.

Franchement c'est un régal!!

Dans ta recette ,il n'y a tellement pas d'oeufs, que je les ai oubliés dans ma phrase Pancakes sans oeufs 147966

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