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 portugal*bacalhau á gomes de sá*

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*sylvie*
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MessageSujet: portugal*bacalhau á gomes de sá*   Dim 27 Déc - 8:44


faire cuire des pommes de terre,des oeufs,de la morue désalée.
ensuite, former des couches avec les trois.
dans une poêle,faire revenir des oignons en rondelles,de l'ail..tout ça dans de l'huile d'olive..jusqu'á ce que l'oignon soit doré!
tout verser sur les pommes de terre,oeufs et morue!ajouter des olives..et du persil si vous vouler!

c'est trés facile.
n'oublier pas d'acompagné avec de la salade.

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jbribri
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MessageSujet: Re: portugal*bacalhau á gomes de sá*   Dim 27 Déc - 10:19

ouah ça m'a l'air très bon

merci
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ababesque
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MessageSujet: Re: portugal*bacalhau á gomes de sá*   Dim 27 Déc - 20:20

humm je vais surement essayer de le faire mon fils adore la morue surtout en brandade comme ca sa changera !! merci pour ta recette
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Céline
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MessageSujet: Re: portugal*bacalhau á gomes de sá*   Dim 27 Déc - 22:07

Moi je ne connaissais pas ce plat sous ce nom..en même temps je ne me rappelle plus du nom...tu es ou au portugal?

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*sylvie*
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MessageSujet: Re: portugal*bacalhau á gomes de sá*   Dim 27 Déc - 22:37

prés de lisbonne..
tu sais des plats de morue il y en a des centaines!

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Céline
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MessageSujet: Re: portugal*bacalhau á gomes de sá*   Lun 28 Déc - 8:51

oui je sais bien et d'ailleurs tant mieux , moi je suis pres de braga

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MessageSujet: Re: portugal*bacalhau á gomes de sá*   

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