voici une recette que j' ai faite aujourd' hui et qui sera sur mon blog dans le courant de la semaine ,c 'est donc pour vous une avant-première.
a première vue ,ma
brioche ressemble à un cake au chocolat avec la mie d' une
brioche ;on ne sent pas trop le
la prochaine fois j' en mettrais plus
-350g de farine
-3 Càs de cacao en poudre (amer)
-1CàC de
soluble
-50g de sucre
-100g de beurre
-15g de levure de boulanger
-1 pincée de sel
-3 oeufs
-5cl de lait
-100g de sucre en grains
mettre tout les ingrédients dans la MAP en mode "pate à pizza".
Mettre la pate dans votre moule à cake ( la pate est assez liquide) et laissez lever encore 2 H.
cuire au four à 200° pendant 40min
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Ven 26 Fév - 3:32
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