sandie18
Moyen Gourmand
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 | Sujet: Chou-fleur gratiné à la sauce tomate  Ven 8 Juil - 7:18 | |
| Chou-fleur gratiné à la sauce tomate Ingrédients (6 personnes)1 chou-fleur 1 oignon Dés de jambon 800 g de tomates concassées Un peu de vin blanc Fromage parmesan râpé Ail Origan Sel Poivre L'huile d'olive PRÉPARATIONMettre le chou-fleur dans une casserole à ébullition. Dans une poêle avec un peu d'huile, ajouter l'ail doré, l'oignon haché et les tomates broyées pour faire la sauce. Ajouter un peu de vin blanc et laisser évaporer l'alcool. Ajouter les épices, jambon et fromage parmesan. Et laisser quelques minutes au feu doux . C Mettre dans un plat a gratin ajouter le chou-fleur avec la sauce et du fromage gratin de fromage et saupoudrer un peu d'origan . | |
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Phil
Moyen Gourmand
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| | Sujet: Re: Chou-fleur gratiné à la sauce tomate Ven 8 Juil - 7:58 | |
| Ouh ! Recette intéressante ! Pas trop riche, avec tomate et oignons .. J'ai un choux fleur qui va pas faire long feu dans le frigo  | |
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