spatzle

Recette de base tupperware, il y en a d'autres mais je n'ai testé que celle-ci pour le moment.



INGREDIENTS

400 g de farine
2 oeufs
1 cac de sel
200 ml d'eau (j'en mets 220ml pour que la pâte soit plus souple)

Eau
Cubes de bouillon

PREPARATION

Mettre tous les ingrédients dans un récipient (avec bec verseur c'est plus pratique) et bien mélanger au fouet plat.
Faire bouillir de l'eau avec 2 cubes de bouillon.
Placer le spatzele party sur la casserole et verser de la pâte dessus. Racler en faisant des aller retour pour que la pâte s'écoule par les trous.
Quand les pâtes remontent à la surface, elle sont cuites, c'est très rapide. Les récupérer avec un écumoire et continuer jusqu'à épuisement de la pâte.

je l'ai testé aussi cette recette ce we, mais faut que je vide mon apn

J'ai déjà entendu parler de la recette mais je ne connais pas du tout et je ne sais pas à quel goût ça peut ressembler.
Quelqu'un peut-il me renseigner ?

ça ressemble un peu à des pates

merci Charmela

Etant alsacienne je connais bien ces spatzele. Ils sont encore meilleur losque tu les fait revenir à la poêle ( après la cuisson bien-sur lol)

Charmela, c'est quoi ton "apn"??merci car je me demande ce que tu peux vider...

kiki a écrit:

Charmela, c'est quoi ton "apn"??merci car je me demande ce que tu peux vider...

apn = appareil photo numérique !!! :)

Ok, merci je ne connais ces termes... enfin en abrégés...

j'ai commandé aujourd'hui le spatzele party de Tup ! j'ai très envie de l'avoir vite pour essayer cette recette ! j'ai lu quelques parts qu'on pouvait servir avec la choucroute, avec des viandes en sauce , hum ! ça me donne faim !
qui d'autres l"a essayer ?
merci

Bonjour

Alors moi je l'ai en c'est super vite fait..... mes enfants adorent!!!!

il faudra que tu me montres ça kéké, ou mieux encore tu viens en faire à la maison en démo !!!!

allez alors on teste les machines à spatzle.....

hummm t'es un peu loin pour que je te fasse une démo, mais j'en ai fait une à mon dernier atelier, du coup j'ai vendu 5 spatzle party

ha vi t'es un peu trop loin cojo c'est pour ça que kéké qui est à quelques rues de chez moi va venir me montrer ça après on verra si je me laisse tenter (il ne m'en faut pas trop remarque pour me faire craquer hihihi)

hummm a écrit:

ha vi t'es un peu trop loin cojo c'est pour ça que kéké qui est à quelques rues de chez moi va venir me montrer ça après on verra si je me laisse tenter (il ne m'en faut pas trop remarque pour me faire craquer hihihi)

vas y Christine tu le regretteras pas!!!!

vi ben j'attends que tu viennes me faire une démo

(pstt demain c'est l'après midi à l'équitation)

je dirais plus que cela ressemble aux gnocchis!!!

J'ai justement commandé l'appareil j'ai hâte de l'avoir maintenant!

Je voudrais faire des spatzles dimanche avec un bourguignon mais je voudrais les préparer en avance, comment puis-je les réchauffer?
Merci.

Myriam au micro ondes cela se réchauffe super bien, ils ne se collent pas du tout et ils sont supers bons.
Moi quand je les fais je les prépare toujours en avance (pour profiter de mes invités ) et je les réchauffe au micro ondes ...

Tiens nous au courant
Bisous

Oui ça se prépare à l'avance, ça se congèle aussi. Moi je le mets directement dons l'iso duo et ça reste au chaud pendant 1h, 1h 30.

coucou j'aimerais savoir ou puis je trouve l'appareil à spatzle,merci

Si tu as une conseillère tupp tu lui demande moi j'ai commandé le mien sur ebay

Laura, j'en ai un en réserve si tu veux