Beignets cuits au four

Rappel du premier message :

• 90g de lait
  
• 1 oeuf
  
• 1cs de vanille liquide
  
• 30g de sucre
  
• 200g de farine
  
• 30g de beurre mou
  
• 1 sachet de levure de boulangerie
  

Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP et lancer le programme pâte.

Unefois la programme terminé, sortir le pâton et former 6 beignets (si la pâte est collante, la retravailler un peu sur le plan de travail avec de la farine jusqu'à ce qu'elle ne colle plus). Déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson couvrir avec un torchon et laisser lever 40 minutes.

Cuire les beignets 8 à 10 minutes à four chaud 180°C.

Laisser refroidir puis fourrer au nutella, à la confiture... à l'aide d'une seringue à pâtisserie ou en les ouvrant avec un couteau.



Source : magazine spécial MAP (je ne sais plus lequel car j'avais découpé la recette et jeté le magazine)

lol pitchoune

mellebanane a écrit:

et arrettes de causer ça fait trop de du coup ça empeche la pousse de se faire

ça veut rien dire, tu verras quand ils seront cuits??? c'en ai ou d'ialleurs, tu devrait etre en train de les gouter non,?

lol non car j'ai mon pain qui cuit :)

ah ok ok

hummmmmmmmmmmmm !


les miens refroidissent , comme convenu ils sont pas tres gonflé, on reteste ce week end !!

mon dieu qu'ils ont l'air bon
je vais les essayer ce week end

les voici :(

çà pousse

non seulement ils sont trop bon mais hyper moelleux!!

CHARMELA a écrit:

waouhhh tres joli!!!
tu dois bien avoir une technique non charmela,

lol LUNATHAN :)

j'ai gouté les miens : un au nutella et un à la confiture de fraise , mise à part l'aspect , le gout du beignet est bien présent :) on verra ce que dis mon homme cest lui le pro ici

Charméla : tu as fait comment pour garnir tes beignets ???... oh la la il faut que je teste, ta photo et celle de Fée Gourmande sont trop tentantes !!!

Les miens aussi sont prêts...mais je n'y ai pas goûté...toujours pas le droit !
Perso, je les ai fourré avec une grosse seringue...ça sert, de bosser à l'hôpital !!

tu m'en envoi marmotte? lol

la marmotte a écrit:

Les miens aussi sont prêts...mais je n'y ai pas goûté...toujours pas le droit !
Perso, je les ai fourré avec une grosse seringue...ça sert, de bosser à l'hôpital !!

fotos des fotos!!!!
oui moi aussi, j'ai des seringues ma belle mere y bosse

pitchoune88 a écrit:

tu m'en envoi marmotte? lol

Tu connais pas une IDE sympatoche qui pourrait te dépanner ??

Lunathan, puisque tu le demandes...

IDE si sympatoche pas trop lol on croise celle du domicile mais rarement !

bon le smiens viennent de finir de cuire
mais n'ont pas gonfler malgré le linge humide
(j'ai mis levure chimique alsa)

la photo viendra quand ils seront garnis

ta doser sur le sucre glace!!! sabrina!
les miens sont comme les tiens!!

oui

Super vos beignets les filles! Dimanche c'est mise à l'honneur spéciale beignets je pense

tu parles ,t'as vu la tronche des miens ca me rassure pour le gonflage car j'ai mis de la levure de boulanger mais pas le torchon humide, SABRINA a nous deux on va bien réussi à en faire des comme CHARMELA nan??