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 tarte express

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2 participants
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tupac
Gourmand passionné
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tupac


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tarte express Empty
MessageSujet: tarte express   tarte express EmptyLun 14 Sep - 20:19

Tarte express

1 pâte brisée
250 g de jambon en dés ou un reste de viande froide
100 g de gruyère râpé

garniture express :
3 oeufs
200 ml de crème
5 ml de muscade, 5 ml de curry
50 ml de cerfeuil haché
sel et poivre à volonté

Foncez le moule à tarte silicone de pâte brisée, disposez le jambon ou la viande en cubes sur la pâte.

Dans le shaker, versez tous les ingrédients dans l'ordre, posez l'ailette, fermez, agitez : la garniture est prête.

Versez sur la pâte, saupoudrez de gruyère râpé.

Faites cuire dans un four préchauffé (sans la grille), 40 mn th 7 ou 210°C.

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sucre d'orge
L'indétrônable Gourmand
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sucre d'orge


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Humeur : Contente et encore contente
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MessageSujet: Re: tarte express   tarte express EmptyLun 14 Sep - 23:19

Une p'tite photo!!!!
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http://sucredorge.over-blog.org/
 
tarte express
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