Nombre de messages : 31 Age : 47 Localisation : creteil Date d'inscription : 21/01/2011
Sujet: poulet entier Jeu 27 Jan - 2:53
bonjour alors voilà, j'ai dans mon frigo un beau poulet mais je ne sais pas comment le préparer en fait, je n'ai pas de four en ce moment et donc, vu que je fais toujours à peut près les même recette avec le poulet ben là, je stagne donc si vous avez quelques idées, je suis preneuse merci à vous estelle
naty44190 Gourmand passionné
Nombre de messages : 491 Age : 54 Localisation : loire atlantique st hilaire de clisson Date d'inscription : 27/04/2010
Sujet: Re: poulet entier Jeu 27 Jan - 4:05
tu peux faire du poulet basquaise !!! ou du couscous .....
nanymagali Gourmand passionné
Nombre de messages : 399 Age : 43 Localisation : Montereau fault yonne ( 77 ) Humeur : Les vacances c'est trop bien mais revenir et avoir un temps pareil on a qu'une envie c'est de repartir Date d'inscription : 20/11/2010
Sujet: Re: poulet entier Jeu 27 Jan - 5:03
à la cocotte avec des oignon ou sans après cuire à la vapeur quand ça siffle rajouter des champignon frais ou en boite ou surgelé et un peu de crème fraiche épaisse. Et bien sur un peu de sel épice et herbes selon ce qu'on aime!! et avec on peut faire du riz comme des pâte ou même des pdt vapeur
vanille L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2685 Age : 104 Localisation : Auvergne Humeur : manque de temps !!! Date d'inscription : 01/12/2009
Sujet: Re: poulet entier Jeu 27 Jan - 10:30
nanymagali tu me donnes faim avec une belle recette de poulet comme celle ci merci
nanymagali Gourmand passionné
Nombre de messages : 399 Age : 43 Localisation : Montereau fault yonne ( 77 ) Humeur : Les vacances c'est trop bien mais revenir et avoir un temps pareil on a qu'une envie c'est de repartir Date d'inscription : 20/11/2010
Sujet: Re: poulet entier Jeu 27 Jan - 17:54
vanille c'est simple est rapide!! et à part la crème à part si on mets de la 5% y'a pas de matière grasse rajouté!! merci vanille
estelle2811 Petit Gourmand
Nombre de messages : 31 Age : 47 Localisation : creteil Date d'inscription : 21/01/2011
Sujet: Re: poulet entier Lun 31 Jan - 6:15
avec du retard merci beaucoup pour vos idées alors avant de voir l'idée de nanymagali on était parti avec mon conjoint sur cette recette comme quoi!!! merci encore
nanymagali Gourmand passionné
Nombre de messages : 399 Age : 43 Localisation : Montereau fault yonne ( 77 ) Humeur : Les vacances c'est trop bien mais revenir et avoir un temps pareil on a qu'une envie c'est de repartir Date d'inscription : 20/11/2010
Sujet: Re: poulet entier Lun 31 Jan - 6:18
et oui les gd esprits se rencontre comme on dit et comme ça ça va vite et c'est super bon!!
crumble Gourmand passionné
Nombre de messages : 243 Age : 49 Localisation : pas de calais Date d'inscription : 29/09/2008
Sujet: Re: poulet entier Lun 31 Jan - 6:42
sinon tu cuis ton poulet dans du bouillon (carotte,oignon, clous de girofle ...etc), une fois cuit tu recuperes toute la viande que tu mets dans un plat à terrine, tu rajoutes de la gelée au madere jusqu'aux rabords et tu le laisses prendre en gelée !!
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Jeu 27 Jan - 2:53
