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 jus de pommes ?

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caramelcanaille
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MessageSujet: jus de pommes ?   jus de pommes ? EmptyJeu 28 Avr - 18:15

Quelle variété est la meilleure pour faire du jus, je parle en terme de goût.
Car j'en ai fait (je ne sais pas qu elle était la variété) et le gout n'est pas très pronnoncé.
merci

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MessageSujet: Re: jus de pommes ?   jus de pommes ? EmptyVen 29 Avr - 4:46

jus de pommes ? 870375 Caramelcanaille ! l'idéal, ce sont les pommes d'automne, beaucoup plus savoureuses, et l'astuce est de mélanger plusieurs variétés, tout comme dans les compotes ou les gelées (ce n'est pas de moi, c'est de ma grand mère, et moi je fais tout comme elle dit jus de pommes ? 147966 )

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MessageSujet: Re: jus de pommes ?   jus de pommes ? EmptyVen 29 Avr - 5:06

alors Gali si c'est ta grand mère qui le dit, je vais faire aussi aussi tout comme elle dit et attendre les pommes d'automne (je ferais d'autres jus en attendant)

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MessageSujet: Re: jus de pommes ?   jus de pommes ? EmptyVen 29 Avr - 6:01

jus de pommes ? 264111 ! et tu le fais comment ton jus de pomme ? avec un extracteur de jus ? je ne le fais que comme ça car ça ne demande pas de temps d'épluchage, on garde la peau et les pépins... mais si tu as une autre façon de faire je veux bien que tu partages avec moi jus de pommes ? 536827

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MessageSujet: Re: jus de pommes ?   jus de pommes ? EmptyVen 29 Avr - 19:21

je le fais avec le thermomix, je mettrai la recette dans la section thermomix plus tard dans la journée

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