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 Pizza au saumon fumé

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3 participants
AuteurMessage
sandie18
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sandie18


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MessageSujet: Pizza au saumon fumé   Pizza au saumon fumé EmptyVen 10 Juin - 6:58

Pizza au saumon fumé
(4 portions)

Pizza au saumon fumé Sans_t33
350 gr de saumon fumé, tranché finement
4 oignons bruns, tranchés
125 mle de crème
2 c. à soupe de câpres
L'aneth frais
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Jus de 1 / 2 citron
Le sel

Recette de base de pâte à pizza

Méthode
Emincez les oignons finement et uniformément. Faire chauffer l'huile à feu moyen dans une grande poêle à frire .
Ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à un brun foncé doré, environ 25 minutes.
Démarrer frire les oignons à feu moyen, puis progressivement baisser le feu.
Préchauffez le four à 150 C.
Etaler la pâte et au pinceau etaler un peu d'huile d'olive . Placer la pâte sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 10-15 minutes. Retirer la pizza du four et garnir d'oignons caramélisés, et le saumon fumé. Saupoudrer sur les câpres, l'aneth et garnir de crème .
Terminer avec un filet de jus de citron et une pincée de sel .


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petitloutron
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petitloutron


Féminin
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MessageSujet: Re: Pizza au saumon fumé   Pizza au saumon fumé EmptyVen 10 Juin - 8:28

très interessant comme ingrédients, je note merci!
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http://toqueedecuisine.blogspot.com/
sandie18
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sandie18


Féminin
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Date d'inscription : 02/06/2011

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MessageSujet: Re: Pizza au saumon fumé   Pizza au saumon fumé EmptyVen 10 Juin - 17:55

petitloutron a écrit:
très interessant comme ingrédients, je note merci!

Avec plaisir ... Pizza au saumon fumé 870375
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francis
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francis


Masculin
Nombre de messages : 146
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Localisation : Reims
Date d'inscription : 02/05/2011

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MessageSujet: Re: Pizza au saumon fumé   Pizza au saumon fumé EmptySam 11 Juin - 4:29

super comme pizza je retiens également
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