sandie18 Moyen Gourmand
Nombre de messages : 193 Age : 36 Localisation : aveyron Date d'inscription : 02/06/2011
| Sujet: Cèpes sautés aux pommes de terre et pomme Ven 17 Juin - 5:59 | |
| Cèpes sautés aux pommes de terre et pommes (pour 2 personnes) [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Ingredients - 200 g de pommes de terre- 120 g de cèpes frais ou surgelés- 2 échalotes- 1 pomme golden- beurre, huile d'olive, persil, sel et poivrePreparation:Eplucher les pommes de terre et les couper en fines tranches. Les faire revenir dans une poêle avec 2 cs d'huile d'olive pendant 5 minutes en les retournant de temps à autre. Les enlever et réserver dans une assiette couverte. Dans la même poêle faire revenir les échalotes émincées et la pomme avec une noix de beurre et une pincée de sel. Après deux minutes, ajouter les les cèpes. Cuire encore pendant 5 minutes. Ajouter quelques feuilles de persil ciselé et enfin la pommes coupée en fines tranches. Saler et poivrer puis cuire encore 2 minutes. Enfin compléter avec les pommes de terre et cuire encore 2-3 minutes. Servir chaud.
Dernière édition par sandie18 le Ven 17 Juin - 20:27, édité 1 fois | |
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ENERGIE71 Gourmand sans modération
Nombre de messages : 939 Age : 38 Localisation : 71 - Chalon S/S Date d'inscription : 09/03/2010
| Sujet: Re: Cèpes sautés aux pommes de terre et pomme Ven 17 Juin - 7:54 | |
| Dans le ingrédients, tu indiques " 1 pomme golden " mais ensuite dans la préparation, rien du tout ??? Même sur ta photo, on ne voit pas de pomme golden ! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
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sandie18 Moyen Gourmand
Nombre de messages : 193 Age : 36 Localisation : aveyron Date d'inscription : 02/06/2011
| Sujet: Re: Cèpes sautés aux pommes de terre et pomme Ven 17 Juin - 20:28 | |
| - ENERGIE71 a écrit:
- Dans le ingrédients, tu indiques " 1 pomme golden "
mais ensuite dans la préparation, rien du tout ???
Même sur ta photo, on ne voit pas de pomme golden !
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] oupss c'est rectifié !!! DSL [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
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ENERGIE71 Gourmand sans modération
Nombre de messages : 939 Age : 38 Localisation : 71 - Chalon S/S Date d'inscription : 09/03/2010
| Sujet: Re: Cèpes sautés aux pommes de terre et pomme Ven 17 Juin - 22:17 | |
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ENERGIE71 Gourmand sans modération
Nombre de messages : 939 Age : 38 Localisation : 71 - Chalon S/S Date d'inscription : 09/03/2010
| Sujet: Re: Cèpes sautés aux pommes de terre et pomme Mar 16 Aoû - 4:34 | |
| Pas trop compliqué à mettre des recettes piquées aux autres... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] voici la version originale de la vraie bloggeuse : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] | |
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| Sujet: Re: Cèpes sautés aux pommes de terre et pomme | |
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