Plaisirs Gourmands!
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 Moule en forme de cuillere et gelée de framboise

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3 participants
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carlyne
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carlyne


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MessageSujet: Moule en forme de cuillere et gelée de framboise   Moule en forme de cuillere et gelée de framboise EmptyMer 30 Nov - 20:28

Bonjour,

Mon dessert cette année pour les fêtes.
Un terrine de yaourt aux framboises.

MON PROBLÈME!!!!
Je souhaiterai mettre sur le coté une cuillère framboise et une de chocolat blanc pour ce dernier pas de soucie.
Mais je me demande quelle quantité mettre de framboise et quel gélifiant agar agar ou feuille de gélatine alimentaire, j'ai est 6 a faire

merci

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Magalie
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MessageSujet: Re: Moule en forme de cuillere et gelée de framboise   Moule en forme de cuillere et gelée de framboise EmptyMer 30 Nov - 21:13

Je ne sais pas quelle quantité de framboise tu pourrais mettre mais voici des liens vers mon blog où j'avais publié une petite aide pour les quantités d'agar agar et gélatine si ça peut t'aider :

http://1234fillesauxfourneaux.over-blog.com/article-utilisation-de-l-agar-agar-44102789.html

http://1234fillesauxfourneaux.over-blog.com/article-utilisation-de-la-gelatine-44103790.html

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Mon site : www.shopping-culinaire.com

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carlyne
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MessageSujet: Re: Moule en forme de cuillere et gelée de framboise   Moule en forme de cuillere et gelée de framboise EmptyMer 30 Nov - 21:26

merci cela me donne une indication, c'est déjà bien Moule en forme de cuillere et gelée de framboise 870375

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Minilo
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MessageSujet: Re: Moule en forme de cuillere et gelée de framboise   Moule en forme de cuillere et gelée de framboise EmptyJeu 1 Déc - 1:27

super ton memo magalie Moule en forme de cuillere et gelée de framboise 264111
Hop hop hop sur le frigo!!!!

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