tarte aux oignons fromage

tarte aux oignons fromage


pour 6 personnes
une pate brisée
4 beaux oignons
100g de comté

400ml de lait
3 oeufs
sel poivre


faire rissoler les oignons coupés en lamelles fines
étaler sur la pate
rajouter les oeufs,battus, le lait puis le fromange

enfournez, four chaud à 210° pendant 10 minutes puis 180° pendant 20 minutes


commentaires
faire bien rissolés les oignons
mettre qu'à 170° pendant les 20 minutes surtout si vous avez un four à chaleur tournante
c'est pas mauvais mais c'est pas assez relevé il faut que j'essaye avec de la muscade

J'avais déjà tester une recette de tarte aux oignons et on avais été déçu. On la trouvais fade. Je testerais la tienne en rajoutant de la muscade comme tu le précise !

Et quand tu dis 100 gr de fromage, c'est quel type? gruyère...?

oups j'ai oublié de préciser j'avais mis du gruyére mais la rectte disait du comté!!!tiens moi au courant rocksmaddie ok ???

ah oui, avec du comté ça doit relever peut être un peu plus ! Je te tiendrais au courant oui ^^

Nous on ajoute des lardons, ça donne du goût... et des calories certes !

, j'avoue du coup ça doit donner du goût !!! Bon les calories on les mets de côtés et on y pense pas :)

Muscade, moui...

Moi je mettrais du cumin =) Et des herbes de Provence !


Et des bons oignons rosés mélangés à des oignons mauves là, pleins de goûts

Et un tourbillon de miel.
Hmmm tu vas voir si c'est fade

L'idée du miel est à retenir ! Avec toutes vos idées, y a de quoi booster la recette que j'avais tester, merci :)

Nous assi on mets des lardons Ha ba oui on est de la même région

En tout cas j'essayerais bien avec du conté moi

Ah bon, tu es en Alsace Elfy ?

ha c'est une idée ça Eoine tout ça!!!