Ingrédients :
- 2 œufs
- 200 gr. de lait
- 50 gr. de beurre
- 150 gr. de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincé de sel
Garniture
- de œufs
- jambon
- fromage gouda
- sauce samouraï
Préparation :
Dans un récipient versez tous les ingrédient, mélanger bien avec un fouet.
Barrez une petite poêle avec un peut de huile.
Versez des petits portions et laissez cuire, quand la pâte commence à faire des petites boules, retourne-la et laisser cuire encore une minute, retirez versez-les dans un plat individuel.
Dans une autre poêle faites frire les œufs.
Sur chaque pancake place une tranche de fromage gouda, une de jambon, la sauce samouraï et l’œufs.
Servez aussitôt.
Bon Appétit !