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 cake à la truite fumée, surimi et carottes

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AuteurMessage
crumble
Gourmand passionné
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crumble

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Date d'inscription : 29/09/2008

cake à la truite fumée, surimi et carottes Empty
MessageSujet: cake à la truite fumée, surimi et carottes   cake à la truite fumée, surimi et carottes EmptySam 25 Fév - 3:41

Voila une tite recette faite ces derniers jours et bien sympathique (faite avec des restes du frigo) :
cake à la truite fumée, surimi et carottes P1080711
cake à la truite fumée, surimi et carottes P1080712
Ingrédients :
150g de farine
3 oeufs
10 cl de lait
2 CS d'huile
2 CS de vin blanc sec
1 dizaine de tiges de ciboulette ciselées
6 batonnets de surimi coupés en dés
2 tranches de truite fumée (ou de saumon fumé), coupées en petits morceaux
2 CS bien pleines de purée de carottes (il me restait au frigo de la purée de carottes surgelée)
1 sachet de levure
sel, poivre


[center]Préparation :
Préchauffer le four à 180°C,
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients,
Mettre la préparation dans un moule à cake en silicone ou non (si autre que silicone, penser à beurrer le moule),
Enfourner pour 30 minutes environ suivant votre four (planter une lame de couteau pour vérifier, si la lame est sèche, c'est que c'est cuit).
[/center]

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