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 Morue à Bras

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3 participants
AuteurMessage
Beth
Gourmand sans modération
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Beth


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MessageSujet: Morue à Bras    Morue à Bras  EmptyLun 21 Mai - 20:10

Morue à Bras  Topo32

Ingrédients:
- Pommes de terre fritte en paille
- morue dessaler
- 4 oeufs
- 1 grand Oignon
- L'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- Pickles ou olives vertes ou noir
- persil

Morue à Bras  Topo142

Préparation:
Faire frire les pommes de terre couper finement en paille et réserver.
Placer au feu une poêle avec l'huile d'olive et l'oignon couper en demis lunes.
Effiler la morue avec vos mais et ajouter a la poêle, laisser mariner quelques minutes,et ajouter les frittes en paille, mélanger le tout et ajouter les oeufs battus et le persil finement émincer.
Remuez bien jusqu'à la cuisson des œufs.
Servir sur un grand, saupoudrez à nouveau de persil et décoré avec les pickles ou avec des olives.

Bon appétit!
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Netty
Moyen Gourmand
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Netty


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MessageSujet: Re: Morue à Bras    Morue à Bras  EmptyMer 23 Mai - 2:05

Miamm j'adore la morue merci pour cette recette Morue à Bras  264111
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Beth
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Beth


Féminin
Nombre de messages : 904
Age : 52
Localisation : Neuilly sur seine
Humeur : Maman Amoureuse !
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MessageSujet: Re: Morue à Bras    Morue à Bras  EmptyMer 23 Mai - 2:11

C'été un plaisir! Morue à Bras  935341
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rocksmaddie
Gourmand passionné
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rocksmaddie


Féminin
Nombre de messages : 410
Age : 36
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MessageSujet: Re: Morue à Bras    Morue à Bras  EmptyJeu 24 Mai - 0:32

j'aime beaucoup les plat à base de morue :) merci pour la recette
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MessageSujet: Re: Morue à Bras    Morue à Bras  Empty

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