rognons de porc au courgette en sauce de vin blanc.photos.

** rognons de porc au courgette en sauce de vin blanc **

Ingrédient:

400 gr de rognons porc préparés.
1 belle courgette.
1 marmite de légume.
4 gousses d'ail.
1 oignon.
50 gr de lardons fumés.
20 cl de vin blanc.
huile d'olive.
1 c à rognons de porc au courgette en sauce de vin blanc.photos. 2880679963

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de maïzena.

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Préparation:

laver et essuyer la courgette.
éplucher 1 peau sur 2 la courgette.
couper en tronçons et en cubes.

ôter la pelure d'oignon.
émincer-le.

couper l'ail en 2.enlever le germe du milieu.
couper en petits dés.

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dans 1 poêle verser un peu d'huile d'olive.

faites revenir l'oignon et lardons.
5 minutes environ.
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ajout des cubes de rognons de porc.
mélanger avec 1 spatule bois.
cuisez 10 minutes.

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verser le vin blanc ainsi la marmite.
recuire 30 minutes doucement.
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pour réduire la sauce,ajout de la c à rognons de porc au courgette en sauce de vin blanc.photos. 2880679963

de maïzena.
cuisson toujours en douceur.

cuisez les courgette dans une eau saler et bouillante = 10 minutes.
égoutter dans une passoire.

dresser votre plat et servez.

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** BON APPÉTIT A VOUS TOUS **

On aime pas les rognons, mais je changerai la viande, le reste m'intéresse bien, merci !!!

de rien paca,tu peu changer de viande.
si tu aime le cœur essaye tu verra.bonne journée. rognons de porc au courgette en sauce de vin blanc.photos. 935341

rognons de porc au courgette en sauce de vin blanc.photos. 935341

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