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 MIRABELLES AU SIROP

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CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
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CHARMELA

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MessageSujet: MIRABELLES AU SIROP   MIRABELLES AU SIROP EmptyJeu 6 Sep - 18:17

MIRABELLES AU SIROP CUISINE-2011-2012-005

mirabelles ( à volonté)
1l d'eau
1kg de sucre

Commencer par préparer le sirop, pour cela c'est très très simple.
Il vous suffit de porter à ébullition l'eau et le sucre en poudre. Laisser bouillir 30s environ et voila c'est prêt vous avez obtenu un sirop à 30°

Pendant que le sirop refroidi, dénoyautez les mirabelles.
Déposer les mirabelles dans des bocaux, et verser le sirop refroidi.
Passer au stérilisateur 30/40mn.
et voila c'est fait Wink

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