cake thon et à la tomate

INGRÉDIENTS:
200 gr de farine
4 oeufs
1 sachet de levure chimique
200 ml de yaourt
100 ml d'huile d'olive
50 gr de gruyère râpé
1 grosse boîte de thon albacore
1 petit boîte de concentré de tomate
sel, poivre

Préchauffer votre four th 6, soit 180° c.

Dans un saladier mélanger la farine, la levure, les oeufs. Ajouter l'huile et le yaourt. Bien fouetter pour obtenir une préparation lisse.
Ajouter le concentré de tomate puis jambon, le gruyère râpé et l'assaisonnement.
Mettre dans un moule à cake.
Faire cuire 40 à 45 minutes.

je l'avais vu sur ton blog cela va plaire à mon mari!! :smilie:

Pareil ca va plaire à zom et à moi aussi au passage...

je peux remplacer le yaourt par du fromage blanc non? :smilie:

je pense que oui!

tu peux aussi mettre de la crème, c'est ce qui est prévu dans la recette de base, mais j'en fait qu'à ma tête!