CUISSES DE POULET ROTI POMME CANNELLE

Ingrédients:

Préparation:

Salez et poivrez les cuisses poulet et mettez-les dans un plat allant au four .
Cuisez-les env. 45 mn en les retournant de temps en temps.
Pressez le jus de citron et mélangez-le
au jus de pomme.
Pelez et épépinez les pommes puis coupez-les en quartiers et faites-les revenir dans le beurre.
Lorsqu'ils sont dorés, ajoutez-les au poulet.
Recuperer les sucs de la viande et melanger avec le jus de pomme citronné et ajoutez-les au cuisses de poulet.
Saupoudrer de cannelle et prolonger la cuisson au four 5 à 10 mn,
Découpez le poulet et disposez les morceaux sur un plat .
Décorer-le avec les quartiers de pomme poêlés et nappez de sauce

Rhoo pommes/canelles un délice alors sur du poulet! encore une recette à tester!

tout à fait ça doit etre un pur régal!!